2024er Epicuro Chardonnay-Fiano IGT -

Ein Weisswein mit wenig Säure

Der weiße Epicuro wurde aus den Rebsorten Chardonnay und Fiano erzeugt. Fiano ist eine alte und in Süditalien beheimatete weiße Rebsorte die würzige und aromatische Weine hervorbringt, beim Chardonnay handelt es sich um einen frnazösischen Klassiker. Der Wein wurde im Edelstahltank ausgebaut um seine frische und fruchtbetonte Art zu erhalten. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Birne, Apfel, Limetten, Ananas, Banane, Haselnuss, Honigmelone, würzige Noten und Akazienhonig. Am Gaumen frisch, füllig, saftig, viel Frucht, feinwürzig, zeigt Finesse und Eleganz.
wine-grape
Chardonnay, Fiano
wine-taste
trocken
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Beschreibung / 2024er Epicuro Chardonnay-Fiano IGT

Der Epicuro Chardonnay-Fiano IGT ist eine faszinierende Cuvée aus dem Herzen Italiens, die zwei Rebsorten zu einem lebendigen Charakter vereint. Mit 70 % Chardonnay und 30 % Fiano entsteht hier ein trockener, grüner Weintyp, der durch seine klare Struktur und aromatische Tiefe besticht.

Hinter diesem Wein steht das traditionsreiche Weingut Femar Vini Epicuro aus den Castelli Romani. Seit 1950 vereint das Haus die Leidenschaft und das Know-how mehrerer kleiner Kellereien. Die Trauben stammen aus eigenen, sorgsam gepflegten Weinbergen, wo Qualität an erster Stelle steht. Moderne Technologie, wie die Lagerung im Edelstahltank, bewahrt dabei die Frische und die reinen Aromen der Trauben.

Der Chardonnay verleiht dem Wein eine erfrischende, fruchtige Basis, während der Fiano aus dem Süden Italiens würzige und blumige Nuancen einbringt. Das Ergebnis ist ein harmonisches Spiel exotischer Fruchtnoten und zarter Zitrusaromen, das direkt zum Genuss einlädt.

Abgefüllt unter einem Edel Schraubverschluss, bleibt diese Frische bis zum Einschenken perfekt erhalten. Der Epicuro Chardonnay-Fiano IGT ist ein vielseitiger Begleiter: Er macht sich hervorragend zu frischen Salaten, hellem Fisch oder zartem Geflügel. Ebenso eröffnet er als anregender Aperitif einen geselligen Abend mit seiner unkomplizierten Eleganz.

Mehr Informationen

Jahrgang 2024
Rebsorten Detail 70 % Chardonnay 30 % Fiano
Alkoholgehalt 12
Säure (Gramm) 0.0
Restzucker (Gramm) 0.0
Trinktemperatur 8-12
Land Italien
Weintyp/Farbe Weißwein
Region Apulien
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2027
Barrique ohne Holz
Winzer Femar Vini - Epicuro
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 85
Weintyp frisch aromatisch
Speisen Fisch, Kurzgebratenes Schweinefleisch oder Kalb, Meeresfrüchte, Paella, Weichkäse
Bewertung genuss7.de: 85 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten
 

Zutaten: Trauben, Sachharose, Säureregulatoren: Apfelsäure, Milchsäure, Weinsäure; Antioxidantien: L-Ascorbinsäure, Konservierungsstoffe: Sulfite; Stabilisatoren: Metaweinsäure, Citronensäure. Unter Schutzatmoshäre abgefüllt.

Nährwertangaben je 100 ml Brennwert 316 kj Brennwert 76 kcal 1,5 Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 1,5 g davon Zucker 0,8 g Ballaststoffe 0 g Eiweiß 0 g Salz < 0,1 g enthält Sulfite

enthält Sulfite

potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Fe. Vi. Srl, Monte Porzio Catone, Italien

Weingut

Femar Vini - Epicuro
Femar Vini - Epicuro

Die Weine von Epicuro aus Apulien, Italien, bieten ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Mit ihrer intensiven Fruchtigkeit und dem charakteristischen Terroir sind sie eine wahre Entdeckung für Weinliebhaber. Probieren Sie die Rot-, Weiß- und Roséweine und lassen Sie sich von ihrem einzigartigen Genuss verführen.

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