2025er Epicuro Rosato IGT -
Epicuro gibt es nun auch als Rosato!
2025er Epicuro Rosato IGT
Frisch aromatisch · Trocken · 12 % vol
- genuss7.de: 84 Punkte
- Video zum Wein
Pflichtangaben, Allergene und Nährwerte
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Darum lohnt sich diese Flasche
- Mindestens lagerfähig bis 2028. Gut gelagert auch länger.
- Passt zu Antipasti und Erdbeeren.
Herkunft und Daten
Pflichtangaben
Zutaten: Trauben, Sachharose, Säureregulatoren: Apfelsäure, Milchsäure, Weinsäure; Antioxidantien: L-Ascorbinsäure, Konservierungsstoffe: Sulfite; Stabilisatoren: Metaweinsäure, Citronensäure. Unter Schutzatmoshäre abgefüllt.
Nährwertangaben je 100 ml Brennwert 294 kj Brennwert 70 kcal 1,5 Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 3,1 g davon Zucker 0,8 g Ballaststoffe 0 g Eiweiß 0 g Salz < 0,1 g enthält Sulfite
Video zum Wein
Beschreibung
Beschreibung
Der italienische Roséwein, benannt nach dem Hersteller Epicuro Rosato, kennzeichnet sich durch seinen trockenen Geschmack. Doch nicht nur das, er ist auch ein Vertreter des grünen Weintyps, reich an Geschmack und Aroma dank der verwendete Traubensorten Primitivo und Negroamaro.
Die Primitivo und Negroamaro Trauben nehmen ihm einen allmählich gewonnenen Ausdruck - und die daraus resultierende Farbe - verleihen einen charakteristischen Hauch von Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen. Mit zunehmender Reife sind Noten von roten Früchten deutlicher in seinem Duft. Seine Palette ist vielfältig und seine Note auf der Zunge ist frisch mit einem Hauch von Mineralität.
Der Epicuro Rosato - Ein italienischer Roséwein von renommiertem Stand. Eine exzellente Mischung aus Weinkunst und der einzigartigen Tradition der Region Castelli Romani, in der er herstellt wird. Die Weinkellerei Femar Vini ist dafür berühmt geworden, Angebote von mehreren kleinen Weinkellereien zu kombinieren – eine Tradition, die seit 1950 fortgeführt wird. Der heutige Vorteil von Femar Vini liegt in den modernsten Anlagen für besonders schonende Verarbeitung von Weintrauben, was die gleichbleibende Qualität der Epicuro-Weine garantiert.
Er eignet sich perfekt als Begleiter zu sommerlichen Gerichten wie Salaten, Fischen und Meeresfrüchten und kann lebendige, gesellige Momente veredeln - sei es als Aperitif oder für einen Abend mit Freunden. Der Epicuro Rosato ist ein Beweis für die Qualität und das Engagement der Weinkellerei Femar Vini und wird sicherlich auch Sie begeistern.
Ein erster Eindruck vom Epicuro Rosato wird von seinem fruchtigen Bouquet definiert, in dem ein buntes Spektrum an Aromen - von Himbeeren über Johannisbeeren und Erdbeeren bis hin zu roter Grapefruit und Granatapfel - seinen Charakter ergänzt. Ein zusätzlicher Hauch von Pfeffer stärkt das aromatische Profil weiter und bietet eine überraschende Variation im Geschmack. Wahrlich ein Gaumenschmaus!
Alle Daten zum Wein
Alle Daten zum Wein
| Jahrgang | 2025 |
|---|---|
| Rebsorten Detail | Primitivo Negroamaro |
| Alkoholgehalt | 12 |
| Säure (Gramm) | 0.0 |
| Restzucker (Gramm) | 0.0 |
| Trinktemperatur | 8-10 |
| Land | Italien |
| Region | Apulien |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps |
| Lagerfähig bis | 2028 |
| Barrique | ohne Holz |
| Winzer | Femar Vini - Epicuro |
| Bio Produkt | kein bio |
| genuss7-Bewertung | 84 |
| Weintyp | frisch aromatisch |
| Speisen | Antipasti, Erdbeeren, Lachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill, Tapas |
| Bewertung | genuss7.de: 84 Punkte |
| Auszeichnung von | Auszeichnung, genuss7.de Punkte |
| Zutaten | Zutaten: Trauben, Sachharose, Säureregulatoren: Apfelsäure, Milchsäure, Weinsäure; Antioxidantien: L-Ascorbinsäure, Konservierungsstoffe: Sulfite; Stabilisatoren: Metaweinsäure, Citronensäure. Unter Schutzatmoshäre abgefüllt. |
| Nährwert pro 100ml | Nährwertangaben je 100 ml Brennwert 294 kj Brennwert 70 kcal 1,5 Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 3,1 g davon Zucker 0,8 g Ballaststoffe 0 g Eiweiß 0 g Salz < 0,1 g enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Fe. Vi. Srl, Monte Porzio Catone, Italien |