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Aus dem Portweinfass
2019er Feuerheerds Douro Reserva DOC
Die Feuerheerds Reserva wurde aus Touriga Nacional, Touriga Francesca und Tinta Roriz erzeugt und in gebrauchten Portweinfässern ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Pflaumen, Kirschen, getrocknete Aprikosen, Kakao, Vanille, Rauchfleisch, gebrannte Mandeln, Pfeffer, Nelken, Rosen und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, dichte Frucht, feinwürzig, viel Charme und ein sehr langer Nachhall.
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Artikel: 129358

J.M. da Fonseca & van Zeller
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Die Feuerheerds Reserva wurde aus Touriga Nacional, Touriga Francesca und Tinta Roriz erzeugt. Die Reben stehen auf den typischen Schieferböden des Douro-Tal. Die Trauben wurden streng selektiv von Hand gelesen und auf dem schnellsten Weg in die Kellerei gebracht. Nach der klassischen Maischegärung reite der Wein für rund 12 Monate in gebrauchten Portwein-Fässern. Die Feuerheerds Reserva zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Pflaumen, Kirschen, getrocknete Aprikosen, Kakao, Vanille, Rauchfleisch, gebrannte Mandeln, Pfeffer, Nelken, Rosen und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, dichte Frucht, feinwürzig, viel Charme und ein sehr langer Nachhall.
Jahrgang | 2019 |
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Rebsorten | Touriga Nacional Touriga Francesca Tinta Roriz |
Säure (Gramm) | 4.9 |
Restzucker (Gramm) | 10 |
Trinktemperatur | 14-18 |
Land | Portugal |
Region | Douro |
Geschmack | trocken |
Verschlussart | Kork |
Lagerfähig bis | 2025 |
Barrique | mit Holz |
Monate im Barrqiue | 12 |
Winzer | J.M. da Fonseca & van Zeller |
Bio Produkt | kein bio |
genuss7-Bewertung | 90 |
Weintyp | fruchtig frisch |
Speisen | Burger mit Süßkartoffel, Barbecue, Lammgerichte, Pfeffersteak, Rindergerichte, Rumpsteak |
Bewertung | genuss7.de: 90 Punkte |
Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
Zutaten | enthält Sulfite |
potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
Verantwortlicher | Quinta do Panascal, 5120-496 Valenca do Douro, Portugal |
Weight | 1 |
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