2025er Gorgo Bardolino DOC -
Charmant und süffig
2025er Gorgo Bardolino DOC
Fruchtig frisch · Trocken · 12 % vol
- genuss7.de: 87 Punkte
- Bio
- Video zum Wein
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Pflichtangaben, Allergene und Nährwerte
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Darum lohnt sich diese Flasche
- Bio-zertifiziert angebaut.
- Mindestens lagerfähig bis 2030. Gut gelagert auch länger.
Herkunft und Daten
Pflichtangaben
enthält SulfiteTrauben, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Säureregulatoren: Weinsäure; Antioxidantien: Carboxymethylcellulose, Gummi arabicum, Sulfite; Kohlendioxid. Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.
Nährwertangaben je 100 ml Brennwert 297 kj Brennwert 71 kcal, Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 1,1 g davon Zucker 0,5 g Ballaststoffe 0 g Eiweiß 0 g Salz < 0,1 g enthält Sulfite
Video zum Wein
Beschreibung
Beschreibung
Das Weinbaugebiet Bardolino erstreckt sich um die gleichnamige Stadt am Ostufer des Gardasee. Die Böden sind in diesem Bereich von Kalk, Lehm und Sand geprägt. Der Bardolino von Gorgo wurde aus Corvina, Rondinella und Molinara erzeugt.
Die Trauben wurden von Hand gelesen und auf dem schnellsten Weg in die Kellerei gebracht. Im Anschluss wurde der Saft klassisch auf der Maische vergoren und im Edelstahltank ausgebaut.
Der Gorgo Bardolino zeigt eine sehr schöne und fruchtbetonte Nase mit Aromen von Kirschen, Pflaumen, Pfeffer, Flieder, Oregano, balsamische Anklänge und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, feinwürzige Frucht, sehr charmant und lange anhaltend.
Alle Daten zum Wein
Alle Daten zum Wein
| Jahrgang | 2025 |
|---|---|
| Rebsorten Detail | Corvina Rondinella Molinara |
| Alkoholgehalt | 12 |
| Säure (Gramm) | 5,5 |
| Restzucker (Gramm) | 4,5 |
| Trinktemperatur | 14-18 |
| Land | Italien |
| Region | Lombardei |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps |
| Lagerfähig bis | 2030 |
| Barrique | ohne Holz |
| Winzer | Gorgo |
| Bio Produkt | öko-/biolog. Anbau (DE-ÖKO-006) |
| Biokontrolle | IT-BIO-014 |
| genuss7-Bewertung | 87 |
| Weintyp | fruchtig frisch |
| Speisen | Barbecue, Coq au Vin |
| Bewertung | genuss7.de: 87 Punkte |
| Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält SulfiteTrauben, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Säureregulatoren: Weinsäure; Antioxidantien: Carboxymethylcellulose, Gummi arabicum, Sulfite; Kohlendioxid. Unter Schutzatmosphäre abgefüllt. |
| Nährwert pro 100ml | Nährwertangaben je 100 ml Brennwert 297 kj Brennwert 71 kcal, Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 1,1 g davon Zucker 0,5 g Ballaststoffe 0 g Eiweiß 0 g Salz < 0,1 g enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Azienda Agricola Gorgo, Custoza - Italien |