Tief im Herzen des Piemont, wo die Reben an den sonnenverwöhnten Hängen reifen, entsteht der La Spinetta Pin DOC. Diese kraftvolle Cuvée vereint auf meisterhafte Weise 65% Nebbiolo mit 35% Barbera – eine Hommage an die beiden großen Rebsorten dieser legendären Region.

In seinem dunklen, schwarzroten Kleid kündigt sich bereits die Intensität an. Die Nase wird von einem betörenden Spiel aus reifen Kirschen, dunklen Waldbeeren und feinstem Mokka empfangen. Darunter entfaltet sich ein komplexes Bouquet: Eine zarte Blütennote von Rosen und Veilchen verbindet sich mit würzigen Akzenten von Pfeffer, Zimt und einer Spur Lakritz. Sanfte Anklänge von Vanille, edlem Leder, Trüffel und Unterholz verleihen dem Duftbild eine faszinierende Tiefe.

Am Gaumen offenbart sich seine wahre Natur: kräftig und extraktreich, mit einer saftigen, würzigen Fülle. Die sorgfältige Reifung von etwa 16 Monaten in französischen Barriques verleiht ihm eine muskulöse Struktur und eine schöne mineralische Note, ohne die lebendige Frucht zu überdecken. Ein dichter, aber feingliedriger Tanninmantel führt zu einem langen und beeindruckenden Finale.

Dieser trockene Wein ist ein Ausdruck von Tradition und Handwerkskunst, perfekt für besondere Anlässe oder zur Begleitung kräftiger, herzhafter Gerichte. Der La Spinetta Pin DOC ist ein Stück piemontesische Seele, eingefangen in der Flasche.