Aus den steilen, sonnenverwöhnten Lagen des Juliénas, einem der berühmten Crus des Beaujolais, stammt dieser charakterstarke Rotwein der Domaine Laurent Perrachon. Die Reben, reiner Gamay, wurzeln tief in den mineralischen Böden aus Schiefer und Granit, die dieser Region ihren unverwechselbaren Charakter verleihen. Die sorgfältige Vinifikation, unter anderem durch Maischegärung, bewahrt die lebendige Frucht und Frische der Traube.

In seinem Duftbild verbinden sich saftige, dunkle Kirschen und reife Pflaumen mit einer feinwürzigen Note von weißem Pfeffer und einer zarten Anmutung von Veilchen. Im Geschmack entfaltet er sich saftig und samtig, mit einer schönen Fülle und einer mineralischen Struktur, die ihm Tiefe verleiht. Die feine Würzigkeit begleitet den Gaumen bis in den anhaltenden, belebenden Abgang.

Der Domaine Laurent Perrachon Julienas Roche Bleue AOC ist ein Wein von charmanter Direktheit und überzeugender Länge. Ein perfekter Begleiter für rustikale Genüsse, der die typische Eleganz und Spielfreude eines großen Juliénas verkörpert.