Mon Sud - Wenn die Sonne langsam im Mittelmeer versinkt und das leise Rauschen des Wassers die Szenerie begleitet, entsteht ein Gefühl von Ruhe und geselligem Genuss – ein Moment, der den Zauber Südfrankreichs perfekt widerspiegelt. Der Mon Sud Rosé spiegelt ebenfalls dieses Lebensgefühl wider und verführt uns mit seiner unkomplizierten Art. 
Die Trauben stammen aus dem südfranzösischen Anbaugebiet Pic Saint-Loup. Rund um den markanten Kalksteinberg Pic Saint-Loup profitieren die Weinberge von einem besonderen Mikroklima: warme, sonnige Tage werden durch kühle Nächte ausgeglichen, was den Trauben Frische und aromatische Tiefe verleiht. Die Böden aus Kalkstein und Geröll sorgen für elegante, strukturierte Weine mit feiner Mineralität.
Der Mon Sud Rosé wurde aus Carignan, Cinsault und Grenache erzeugt. Vergoren und ausgebaut wurde dieser wunderschöne Rosé im temperaturkontrollierten Edelstahltank. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Johannisbeeren, Himbeeren, Granatapfel, Schlehe, weißer Pfeffer und Orangenblüten. Am Gaumen mittelgewichtig, frisch, feine Säure, schöne feinfruchtige Art, elegant, viel Charme und ein langer Nachhall.