Der Prunotto Barolo DOCG ist die pure Essenz des Piemont. In seinem tiefen Schwarzrot verbirgt sich der ganze Stolz und Charakter der legendären Nebbiolo-Traube. Dieser trockene Wein entfaltet eine Komplexität, die ihn zu einem zeitlosen Klassiker macht.

Seine Geschichte ist eng mit dem Land verbunden. Der Name Barolo selbst soll auf ein „tiefliegendes Gebiet“ zurückgehen – perfekt beschrieben, denn das Städtchen Barolo bildet wie ein natürlicher Abschluss das Tal. Seine königliche Reputation verdankt der Wein visionären Persönlichkeiten wie der Markgräfin Giulia Colbert Falletti, die im 19. Jahrhundert gemeinsam mit dem Önologen Louis Oudart den Grundstein für seine heutige Größe legte.

Als eine der ersten Regionen Italiens wurde das Anbaugebiet mit der höchsten Auszeichnung, dem DOCG-Status, geehrt. Der Prunotto Barolo entsteht ausschließlich aus Trauben der renommiertesten Lagen in Gemeinden wie Monforte d’Alba oder Serralunga d’Alba. Die besonderen Böden aus Muschelkalk und Sand verleihen ihm seine unverwechselbare Struktur und mineralische Tiefe.

Seine Entstehung ist Handwerk: Eine behutsame Gärung auf der Maische und der anschließende Ausbau in großen Holzfässern bewahren die ursprüngliche Kraft der Frucht und formen einen Wein von eleganter Statur und langer Lagerfähigkeit. Ein Barolo, der Geschichten erzählt und jeden besonderen Moment begleitet.