2025er Schreckbichl Sauvignon DOC -

Empfehlung

Knackig und aromatisch

2025er Schreckbichl Sauvignon DOC

Frisch aromatisch · Trocken · 13 % vol

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Darum lohnt sich diese Flasche

  • 89 von 100 Punkten in unserer eigenen Verkostung.
  • Mindestens lagerfähig bis 2030. Gut gelagert auch länger.

Herkunft und Daten

wine-grape
Sauvignon Blanc
wine-taste
trocken
Alkoholgehalt 13 % vol
Artikelnummer 136917
Unsere Bewertung 89 von 100 Punkten
Kundenbewertung
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Der Sauvignon aus der Classic-Linie von Schreckbichl wurde im Edelstahltank ausgebaut.

So schmeckt er

Wie schmeckt dieser Wein?

Das Geschmacksprofil kannst du hier ablesen

Leicht
Üppig
5
Sanft
Tanninhaltig
1
Trocken
Süß
2
Weich
Säurehaltig
7

Video zum Wein

Beschreibung

vielschichtig. Dieser Wein ist ein wahres Meisterwerk aus der Region Italien und reiht sich nahtlos in die renommierte Classic-Linie von Schreckbichl ein.

Der Schreckbichl Sauvignon beeindruckt durch seine außergewöhnlich fruchtige Note, die alle Weine dieser Linie auszeichnet. Die Trauben gedeihen auf kalkhaltigen Böden, was dem Wein seinen unverwechselbaren Charakter verleiht. Auf einer beeindruckenden Höhe von etwa 450 Metern über dem Meeresspiegel gedeihen die Reben unter idealen Bedingungen und tragen dazu bei, die Frische des Weins zu gewährleisten.

Für die Herstellung des Schreckbichl Sauvignon werden ausschließlich Edelstahltanks verwendet, sowohl für die Gärung als auch für die Reifung. Dies sorgt dafür, dass die Fruchtigkeit und Frische bestmöglich erhalten bleiben. Das Ergebnis ist ein grüner Weintyp, der sich durch seinen trockenen Geschmack und die intensiven Aromen auszeichnet.

Wenn Du diesen Wein genießt, wirst Du von der komplexen Aromatik begeistert sein. Die konzentrierte Nase des Schreckbichl Sauvignon bietet ein fesselndes Zusammenspiel von Stachelbeere, Cassis, Limette, Salbei, Minze, Brennnessel und Holunderblüte. Am Gaumen entfaltet er eine dichte Frucht, die von einer feinen Würze und einer tiefgründigen Geschmacksfülle begleitet wird.

Der Schreckbichl Sauvignon repräsentiert die Essenz erstklassiger italienischer Weine und ist ein perfekter Begleiter für genussvolle Momente. Hol Dir ein Stück italienischer Weinkunst nach Hause und lass dich von diesem außergewöhnlichen Wein verzaubern.

Alle Daten zum Wein

Jahrgang 2025
Rebsorten Detail Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt 13
Säure (Gramm) 5.5
Restzucker (Gramm) 3,9
Trinktemperatur 8-12
Land Italien
Region Alto Adige / Südtirol
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2030
Barrique ohne Holz
Winzer Schreckbichl
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 89
Weintyp frisch aromatisch
Speisen Gemüseauflauf, Spargel
Bewertung genuss7.de: 89 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
Nährwert pro 100ml

Nährwertangaben je 100 ml Brennwert 334 kj Brennwert 80 kcal, Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 1,3 g davon Zucker 0,4 g Ballaststoffe 0 g Eiweiß 0 g Salz < 0,1 g enthält Sulfite

potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Kellerei Schreckbichl Gen. Landw. Ges., Weinstraße 8, 39057 Girlan/Eppan, Italien

Das Weingut

Schreckbichl
Schreckbichl
Die Kellerei Schreckbichl (Colterenzio) ist eine Genossenschaft in Girlan bei Eppan im Überetsch. Bekannt ist sie für die Lafóa-Weine und den LR, benannt nach Luis Raifer.
mehr Informationen

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