2025er Schreckbichl Sauvignon DOC -
Knackig und aromatisch
2025er Schreckbichl Sauvignon DOC
Frisch aromatisch · Trocken · 13 % vol
- genuss7.de: 89 Punkte
- Video zum Wein
Pflichtangaben, Allergene und Nährwerte
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Darum lohnt sich diese Flasche
- 89 von 100 Punkten in unserer eigenen Verkostung.
- Mindestens lagerfähig bis 2030. Gut gelagert auch länger.
Herkunft und Daten
Pflichtangaben
Nährwertangaben je 100 ml Brennwert 334 kj Brennwert 80 kcal, Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 1,3 g davon Zucker 0,4 g Ballaststoffe 0 g Eiweiß 0 g Salz < 0,1 g enthält Sulfite
Video zum Wein
Beschreibung
Beschreibung
vielschichtig. Dieser Wein ist ein wahres Meisterwerk aus der Region Italien und reiht sich nahtlos in die renommierte Classic-Linie von Schreckbichl ein.
Der Schreckbichl Sauvignon beeindruckt durch seine außergewöhnlich fruchtige Note, die alle Weine dieser Linie auszeichnet. Die Trauben gedeihen auf kalkhaltigen Böden, was dem Wein seinen unverwechselbaren Charakter verleiht. Auf einer beeindruckenden Höhe von etwa 450 Metern über dem Meeresspiegel gedeihen die Reben unter idealen Bedingungen und tragen dazu bei, die Frische des Weins zu gewährleisten.
Für die Herstellung des Schreckbichl Sauvignon werden ausschließlich Edelstahltanks verwendet, sowohl für die Gärung als auch für die Reifung. Dies sorgt dafür, dass die Fruchtigkeit und Frische bestmöglich erhalten bleiben. Das Ergebnis ist ein grüner Weintyp, der sich durch seinen trockenen Geschmack und die intensiven Aromen auszeichnet.
Wenn Du diesen Wein genießt, wirst Du von der komplexen Aromatik begeistert sein. Die konzentrierte Nase des Schreckbichl Sauvignon bietet ein fesselndes Zusammenspiel von Stachelbeere, Cassis, Limette, Salbei, Minze, Brennnessel und Holunderblüte. Am Gaumen entfaltet er eine dichte Frucht, die von einer feinen Würze und einer tiefgründigen Geschmacksfülle begleitet wird.
Der Schreckbichl Sauvignon repräsentiert die Essenz erstklassiger italienischer Weine und ist ein perfekter Begleiter für genussvolle Momente. Hol Dir ein Stück italienischer Weinkunst nach Hause und lass dich von diesem außergewöhnlichen Wein verzaubern.
Alle Daten zum Wein
Alle Daten zum Wein
| Jahrgang | 2025 |
|---|---|
| Rebsorten Detail | Sauvignon Blanc |
| Alkoholgehalt | 13 |
| Säure (Gramm) | 5.5 |
| Restzucker (Gramm) | 3,9 |
| Trinktemperatur | 8-12 |
| Land | Italien |
| Region | Alto Adige / Südtirol |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Kork |
| Lagerfähig bis | 2030 |
| Barrique | ohne Holz |
| Winzer | Schreckbichl |
| Bio Produkt | kein bio |
| genuss7-Bewertung | 89 |
| Weintyp | frisch aromatisch |
| Speisen | Gemüseauflauf, Spargel |
| Bewertung | genuss7.de: 89 Punkte |
| Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| Nährwert pro 100ml | Nährwertangaben je 100 ml Brennwert 334 kj Brennwert 80 kcal, Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 1,3 g davon Zucker 0,4 g Ballaststoffe 0 g Eiweiß 0 g Salz < 0,1 g enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Kellerei Schreckbichl Gen. Landw. Ges., Weinstraße 8, 39057 Girlan/Eppan, Italien |