Die AVA Carneros erstreckt sich am nördlichen Ende der San Pablo Bay und wird von den berühmten Weinbauregionen Sonoma und Napa geteilt. Geprägt von kargen Böden und den stetig kühlenden Winden vom Pazifik, ist diese Appellation ein ideales Terroir für Rebsorten, die eine lange, gemächliche Reifezeit schätzen. Diese besonderen Bedingungen schenken den Trauben eine unvergleichliche Ausgewogenheit und formen Chardonnays von intensivem Charakter.

Für den Schug Chardonnay Carneros wurden die Trauben im Barrique vergoren und reiften anschließend auf der Feinhefe, was dem Wein eine wunderbare Komplexität und Tiefe verleiht. Sein Bukett entfaltet ein faszinierendes Spiel aus reifer Birne, frischem Apfel und exotischen Noten von Ananas und Pfirsich, abgerundet durch zarte Anklänge von Vanille, Mandel und frischem Gebäck.

Am Gaumen präsentiert er sich füllig und saftig, mit einer schönen mineralischen Struktur und feiner Würze. Diese Eleganz und sein wunderbarer Schmelz führen zu einem unglaublich ausgewogenen Gesamteindruck, der in einem lang anhaltenden, beeindruckenden Nachhall gipfelt. Ein Chardonnay von großer Finesse, der die einzigartige Handschrift des Carneros-Terroirs perfekt verkörpert.