Simon Hackett

Simon Hackett

Simon Hackett ist ein Individualist, der mit viel Leidenschaft im australischen McLaren Vale südlich von Adelaide Wein erzeugt. Die Hackett-Familie ist seit Generationen im Weinbau und der Landwirtschaft tätig. Simon Hackett sammelte zunächst Erfahrung als Winemaker bei der bekannten Saltram Winery, wo er unter dem wachsamen Auge des erfahrenen Chef-Önologen Peter Lehmann sein Handwerk erlernte.

Im Jahr 1984 gründete Simon Hackett schließlich das nach ihm benannte Weingut im McLaren Vale. Mit seinem fundierten Wissen und seiner familiären Weinbautradition strebt er danach, einzigartige Weine zu erzeugen, die das Terroir des McLaren Vale widerspiegeln.

Einer seiner ältesten Weinberge ist der fast 100 Jahre alte "Foggo Road" im McLaren Vale. Die Trauben von diesem Weinberg liefern die Grundlage für einen der besten Weine des Landes. Simon Hackett pflegt seine Weinberge mit großer Sorgfalt und Respekt vor der Natur, um die bestmögliche Qualität und Charakteristik der Trauben zu erhalten.

Die Weine von Simon Hackett zeichnen sich durch ihre Individualität und Ausdrucksstärke aus. Vom frischen Sauvignon Blanc bis zum kräftigen Shiraz - jeder Tropfen erzählt eine Geschichte und fängt die Essenz des McLaren Vale ein. Tauchen Sie ein in die Welt von Simon Hackett und entdecken Sie die faszinierende Vielfalt dieser einzigartigen Region.