2023er Trapiche Malbec -
Voller Frucht und Würze
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Beschreibung / 2023er Trapiche Malbec
Der Trapiche Malbec präsentiert sich als köstlicher Vertreter Argentiniens. Er stammt aus dem anerkannten Weingut Trapiche und wird aus der erlesenen Malbec-Rebsorte hergestellt. Geschmacklich offenbart er eine angenehme Trockenheit und reiht sich dabei in die Palette der Rotweine ein.
Seit 2002 steht Daniel Pi am Steuer des renommierten Weinguts Trapiche. Pi, geboren und aufgewachsen in Mendoza, gilt als Kenner des argentinischen Weinbaus. Sein Fokus liegt auf den vielfältigen Ausdrucksmöglichkeiten verschiedener Rebsorten, beeinflusst durch unterschiedliche Wachstumsbedingungen. Pi vertritt die Überzeugung, dass nicht nur eine bestimmte Höhenlage oder ein spezieller Standort den bestmöglichen Ausdruck einer Rebsorte hervorbringen. Vielmehr sieht er unzählige Potentiale in der Mischung verschiedener Faktoren. Deshalb setzt er auf eine enge Zusammenarbeit mit den Winzern, um die optimale Weinqualität zu erzielen.
Um seine Philosophie umzusetzen, identifiziert Pi die besten Gebiete für die Traubenbenötigung des jeweiligen Weins. Die traditionelle Linie von Trapiche wird aus Trauben hergestellt, die in Höhen zwischen 700 und 800 Metern gedeihen. Der Weinausbau erfolgt in gebrauchten Barrique-Fässern.
Im Mittelpunkt von Trapiche's Sortiment steht der beliebte Malbec. Er offenbart in der Nase intensive Noten von Brombeeren, Kirschen, Wacholder, Süßholz, Mokka, Schokolade, Pfeffer und Veilchen. Der Trapiche Malbec ist reich an Kraft und Saftigkeit und zeichnet sich durch eine samtige Textur aus. Seine dichte Fruchtigkeit und würzigen Nuancen vermischen sich perfekt mit mineralischen Akzenten, was ihn zu einem vielschichtigen Geschmackserlebnis macht. Kurzum, der Trapiche Malbec verkörpert eine muskulöse Eleganz.
Mehr Informationen
Jahrgang | 2023 |
---|---|
Rebsorten Detail | Malbec |
Alkoholgehalt | 12,5 |
Säure (Gramm) | 5.4 |
Restzucker (Gramm) | 5 |
Trinktemperatur | 14-18 |
Land | Argentinien |
Region | Mendoza |
Geschmack | trocken |
Verschlussart | Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps |
Lagerfähig bis | 2028 |
Barrique | mit Holz |
Winzer | Trapiche |
Bio Produkt | kein bio |
genuss7-Bewertung | 83 |
Weintyp | fruchtig frisch |
Speisen | Barbecue, Chili con carne, Gans (Braten von der Gans), Hartkäse aus Spanien und Italien, Kaninchen, Lachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill, Lammgerichte, Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch, Pasta mit Tomatensauce, Pfeffersteak, Ratatouille, Rindergerichte, Rumpsteak, Truthahn (Braten vom Truthahn) |
Bewertung | genuss7.de: 83 Punkte |
Auszeichnung von | Auszeichnung, genuss7.de Punkte |
Zutaten | enthält Sulfite |
potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
Verantwortlicher | Mack & Schühle AG, 73277 Owen |
Weingut
Trapiche
Trapiche ist ein renommiertes Weingut in Mendoza, Argentinien, das auf über 125 Jahre Weinbauerfahrung zurückblickt. Mit erstklassigen Weinen und einem beeindruckenden Terroir bietet Trapiche authentische argentinische Weine von höchster Qualität zu vernünftigen Preisen.