2024er Weingut Knipser Chardonnay & Weissburgunder trocken Q
Hochelegante Burgundercuvée
Auf Lager, 1-2 Tage.
Video zum Produkt
Beschreibung / 2024er Weingut Knipser Chardonnay & Weissburgunder trocken QbA
Ein harmonisches Duo aus der Pfalz: Der Chardonnay & Weissburgunder vom Weingut Knipser. Diese Cuvée vereint die Stärken beider Rebsorten zu einem faszinierenden, trockenen Weißwein. Bereits im Weinberg wachsen die Trauben Seite an Seite, werden sorgfältig von Hand gelesen und gemeinsam im Edelstahltank vergoren. So entsteht eine natürliche Einheit, in der der Weissburgunder seine saftige Fülle und der Chardonnay seine charakteristische, feine Würze einbringt.
Sein Duft ist einladend und vielschichtig. Aromen von reifer Ananas, frischer Litschi sowie saftigen Äpfeln und Birnen steigen auf, umspielt von zarten blumigen Noten und einer mineralischen Raffinesse. Ein Hauch von Mandeln rundet das Bukett ab.
Am Gaumen besticht er durch seine elegante Balance. Die schöne Frucht verbindet sich mit einem feinen Schmelz und mineralisch-würzigen Nuancen zu einem wunderbar geschlossenen Gesamtbild. Dieser Wein hinterlässt einen langen, intensiven Nachklang und beweist, warum diese Cuvée zu den großen Klassikern im Hause Knipser zählt.
Ein perfekter Begleiter für anspruchsvolle Genussmomente, der mit seiner Komplexität und seinem puren Trinkfluss überzeugt. Der Chardonnay & Weissburgunder trocken QbA vom Weingut Knipser – eine Cuvée, die man einfach kennen muss.
Mehr Informationen
| Jahrgang | 2024 |
|---|---|
| Rebsorten Detail | 70 % Chardonnay 30 % Weissburgunder |
| Alkoholgehalt | 12,5 |
| Säure (Gramm) | 7 |
| Restzucker (Gramm) | 2,6 |
| Trinktemperatur | 10-12 |
| Land | Deutschland |
| Weintyp/Farbe | Weißwein |
| Region | Pfalz |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps |
| Lagerfähig bis | 2029 |
| Barrique | ohne Holz |
| Winzer | Weingut Knipser Laumersheim |
| Bio Produkt | kein bio |
| genuss7-Bewertung | 92 |
| Weintyp | frisch aromatisch |
| Speisen | Fisch, Geflügel, Hartkäse aus Spanien und Italien |
| Bewertung | genuss7.de: 92 Punkte |
| Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
| Zutaten | Trauben, Saccharose, Kohlendioxid, Säureregulatoren (Weinsäure, Apfelsäure, Milchsäure), Konservierungsstoffe (Sulfite), Stabilisatoren (Metaweinsäure, Carboxymethylcellulose). |
| Nährwert pro 100ml | Nährwertangaben je 100 ml Brennwert 306 kj Brennwert kcal 71 Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 1,1 g davon Zucker 0,3 g Ballaststoffe 0 g Eiweiß 0 g Salz < 0,1 g |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Weingut Johannishof Inh. Knipser, Hauptstraße 49, 67229 Laumersheim |
Weingut
Das Weingut Knipser aus der Pfalz blickt auf eine lange Geschichte zurück und legt großen Wert auf Qualität. Die Rotweine des Weinguts werden besonders sorgfältig hergestellt, wobei reduzierte Erntemengen, selektiertes Traubengut und Handarbeit eine große Rolle spielen. Die Lese erfolgt in mehreren Durchgängen, um eine perfekte Aussortierung zu garantieren. Auch bei der Herstellung der Weißen Weine wird auf Qualität geachtet, wobei die meisten in Edelstahltanks oder traditionellen Fässern ausgebaut werden. Das Weingut Knipser ist seit 1993 Mitglied im Verband der deutschen Prädikatsweingüter VDP und wurde mehrfach für seine Weine ausgezeichnet.