2023er Weingut Pfaffmann Walsheimer Silberberg Grauburgunder

Empfehlung

Hocheleganter Grauburgunder

Der Grauburgunder Seleciotn aus der Lage Walsheimer Silberberg wurde auf der Feinhefe ausgebaut. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Ananas, Honigmelonen, Birnen, Limetten, Apfel, Brioche, Mandeln und florale Akzente. Am Gaumen füllig, saftig, feinfruchtig, finessenreich, hochelegant, feiner Schmelz, zartes Spiel, enorme Spannung und ein sehr langer Nachhall.
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Beschreibung / 2023er Weingut Pfaffmann Walsheimer Silberberg Grauburgunder Selection trocken QbA

Der Pfaffmann Walsheimer Silberberg Grauburgunder Selection aus Deutschland ist ein Paradebeispiel für hochklassige Weinkultur. Hergestellt aus der Rebsorte Grauburgunder, bietet dieser trockene Wein des grünen Weintyps nicht nur höchste Qualität, sondern ist auch für Veganer geeignet.

Die Trauben für diesen besonderen Wein stammen aus der renommierten Großlage Bischofskreuz in Walsheim. Dank der optimalen Lage und hervorragenden klimatischen Bedingungen entstehen hier einzigartige Aromen. Mit Südostausrichtung und einem Boden aus sandigem Lößlehm und Kalk, verleiht das Terroir dem Pfaffmann Walsheimer Silberberg Grauburgunder Selection seine unverwechselbare Note.

Besonders hervorzuheben ist die sorgfältige Auswahl der Trauben. Nur die gesündesten und besten Früchte durften bis zum späten Herbst am Rebstock verbleiben, um schließlich ihre volle Aromatik zu entfalten. Die Vinifikation erfolgte unter kontrollierter Temperatur im Edelstahltank, wobei ein kleiner Teil des Weins zusätzlich in großen Holzfässern reifen durfte.

Aus diesem aufwendigen Prozess entsteht ein Wein mit einer verführerischen Nase, die Aromen von Ananas, Honigmelonen, Birnen und Limetten offenbart.

Der Pfaffmann Walsheimer Silberberg Grauburgunder Selection verbindet Tradition und Moderne auf bemerkenswerte Weise und überzeugt durch Stil und Eleganz.

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Artikel Matchcode 117205
Jahrgang 2023
Rebsorten Detail Grauburgunder
Alkoholgehalt 13.5
Trinktemperatur 8-12
Land Deutschland
Region Pfalz
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2028
Barrique ohne Holz
Winzer Weingut Karl Pfaffmann (Markus Pfaffmann)
Bio Produkt kein bio
Vegan ist vegan
genuss7-Bewertung 90
Weintyp frisch aromatisch
Speisen Geflügel, Kalb, Käseplatte, Linsensalat, Nieren, Paella, Pasteten, Putenbrust, Putenkeule, Quiche, Raclette, Schweinebraten, Schweinefilet, Spanferkel, Tafelspitz, Tofu gebraten oder gegrillt, Vitello Tonnato, Wiener Schnitzel
Bewertung genuss7.de: 90 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Weingut Karl Pfaffmann, Nußdorfer Straße 2, 76833 Walsheim
Weight 1

Weingut

Weingut Karl Pfaffmann (Markus Pfaffmann)
Weingut Karl Pfaffmann (Markus Pfaffmann)

Besuchen Sie das Weingut Karl Pfaffmann in Walsheim und erleben Sie Weintradition und Leidenschaft auf höchstem Niveau. Die Familie Pfaffmann hat mit viel Hingabe und modernster Technologie eine beeindruckende Weinqualität erreicht. Probieren Sie die verschiedenen Weiß- und Rotweine, darunter auch den berühmten Riesling, sowie edelsüße Spitzen-Weine und Sekte. Lassen Sie sich von der vielfältigen Auswahl begeistern und finden Sie Ihren persönlichen Lieblingswein.

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