Tiefdunkelrot funkelt dieser Merlot im Glas und verrät schon mit dem ersten Blick seine kraftvolle Eleganz. Sein Duft ist ein vielschichtiges Bouquet, in dem sich saftige Kirschen, dunkle Cassis und reife Pflaumen mit den würzigen Noten von Zeder, feinem Kakao und einer Prise Tabak verbinden. Leicht schwingen auch Anklänge von Vanille, Lorbeer und zarten Veilchen mit – eine Nase, die zum Verweilen einlädt.

Am Gaumen entfaltet er seine ganze Fülle. Der Wein ist von samtiger, fast fleischiger Textur, getragen von einer dichten Frucht und einer weichen, geschmeidigen Säure. Die feinwürzige Eleganz, die aus der Reifung in französischen und amerikanischen Eichenfässern stammt, begleitet jeden Schluck und mündet in einem langen, beeindruckenden Nachhall.

Dieser Zonnebloem Merlot hat seine Wurzeln im Herzen von Stellenbosch, einer der berühmtesten Weinregionen Südafrikas. Das mediterrane Klima dort schenkt den Trauben ideale Bedingungen. Die Weingestalter Deon Boshoff und Bonny van Niekerk wählten für diesen Cuvée sorgfältig Lagen in Stellenbosch Kloof, Jonkershoek und dem Devon Valley aus. Nach der schonenden Handlese und kühlen Anlieferung reifte der Wein etwa zwölf Monate in den Barriques, wo er seine komplexe Struktur und harmonische Balance entwickelte.

Ein trockener, dunkelroter Weintyp mit Charakter, der sich perfekt für besondere Anlässe oder einen genussvollen Abend zu Hause eignet. Verschlossen ist er mit einem klassischen Korken.