Der Bodegas Izadi Larrosa DOC ist ein Rosado, der seine ganze Anmut der Garnacha verdankt. Diese Rebsorte findet in der Rioja Alavesa, einer der renommiertesten Regionen Spaniens, ihre ideale Heimat. Hier, auf kalkhaltigen Lehmböden in luftigen Höhen, reifen die Trauben unter optimalen Bedingungen heran.

Die Handlese ist der erste Schritt für diese Qualität. Nur die besten Trauben werden ausgewählt und schnell in die Kellerei gebracht, wo die eigentliche Verwandlung beginnt. Die Vergärung und der Ausbau finden behutsam im Edelstahltank statt. Diese schonende Methode bewahrt die lebendige Frische und die filigranen Aromen des Weins.

Sein Duft ist ein unwiderstehliches Bouquet: ein sommerlicher Strauß aus reifen Himbeeren, zarten Erdbeeren und einer Spur weißem Pfeffer. Am Gaumen bestätigt sich dieser elegante Eindruck. Er ist saftig und von mittlerem Körper, mit einer schönen Balance zwischen feiner Frucht und einer angenehmen, würzigen Note. Sein Auftritt ist charmant und finessenreich, mit einem Abgang, der noch lange nachklingt.

Ein perfekter Begleiter für leichte Speisen oder einfach für einen Moment puren Genusses. Der Bodegas Izadi Larrosa DOC überzeugt durch seine Klarheit und seinen unverwechselbaren Charakter.