2018er Casaloste Chianti Classico Riserva DOCG -
Eine grandiose Chianti Riserva
2018er Casaloste Chianti Classico Riserva DOCG
Kräftig rot · Trocken · 14,5 % vol
- 93 Punkte James Suckling
- Bio
- Vegan
- Video zum Wein
Pflichtangaben, Allergene und Nährwerte
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Darum lohnt sich diese Flasche
- 94 von 100 Punkten in unserer eigenen Verkostung.
- 14 Monate im Barrique aus französischer Eiche.
- Bio-zertifiziert angebaut.
- Vegan, ohne tierische Klärhilfsmittel.
- Jahrgang 2018, bereits gereift und sofort trinkfertig.
- Mindestens lagerfähig bis 2033. Gut gelagert auch länger.
Herkunft und Daten
Pflichtangaben
Video zum Wein
Beschreibung
Beschreibung
Der Casaloste Chianti Classico Riserva DOCG ist die pure Essenz der Toskana in einem Glas. Aus den besten Sangiovese-Trauben dieser legendären Region entsteht ein charakterstarker, trockener Rotwein, der mit seiner tiefen, dunkelroten Farbe sofort Aufmerksamkeit erregt. Er ist mehr als nur ein Wein – er ist das Ergebnis einer Leidenschaft für authentischen, ökologischen Anbau, zertifiziert nach DE-ÖKO-006, und einer konsequent veganen Herstellung.
Sein unverwechselbares Profil verdankt dieser Riserva einer sorgfältigen Reifung von vierzehn Monaten in französischen Barriquefässern. Diese Zeit schenkt ihm eine beeindruckende Komplexität. Im Duft entfaltet sich ein intensives Bouquet von dunklen Kirschen und Heidelbeeren, verwebt mit zarten Noten von Veilchen, Nelken, Kakao und einer Spur Vanille.
Am Gaumen zeigt er seine ganze Kraft und Eleganz. Er ist dicht und saftig mit einer bemerkenswerten Tiefe, in der sich klare, reife Frucht perfekt mit den feinen Würznoten des Holzes verbindet. Ein schönes, geschmeidiges Tanningerüst gibt ihm Halt und verleiht ihm eine lange, anhaltende Präsenz. Ein Wein von unverfälschtem Charakter, der die sonnenverwöhnten Hügel des Chianti Classico in jeder Nuance widerspiegelt.
Alle Daten zum Wein
Alle Daten zum Wein
| Jahrgang | 2018 |
|---|---|
| Rebsorten Detail | Sangiovese |
| Alkoholgehalt | 14,5 |
| Säure (Gramm) | 6.1 |
| Restzucker (Gramm) | 0.9 |
| Trinktemperatur | 16-18 |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Kork |
| Lagerfähig bis | 2033 |
| Barrique | mit Holz |
| Barrqiuetyp | französische Eiche |
| Monate im Barrqiue | 14 |
| Winzer | Fattoria_Casaloste |
| Bio Produkt | öko-/biolog. Anbau (DE-ÖKO-006) |
| Biokontrolle | IT-BIO-006 |
| Vegan | ist vegan |
| genuss7-Bewertung | 94 |
| Weintyp | kräftig rot |
| Speisen | Rindergerichte, Rindergulasch |
| Bewertung | 93 Punkte James Suckling, genuss7.de: 94 Punkte |
| Auszeichnung von | genuss7.de Punkte, James Suckling |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Fattoria Casaloste, V. Montagliari, 32, Panzano in Chianti, 50022 Greve In Chianti, Italien |
Das Weingut
Erfahren Sie mehr über das aufstrebende Weingut Casaloste im Herzen des Chianti Classico. Entdecken Sie elegante und fein strukturierte Weine, die das Ergebnis von konsequenter Qualitätsorientierung sind.