2024er Closalis Blanc IGP -
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Beschreibung / 2024er Closalis Blanc IGP
Der Closalis Blanc steht für einen blumigen und femininen Weinstil, der sich auch im Etikett widerspiegelt. Das sehr aufwändige Etikett versetzt einen in ein Meer von Blüten.
Der Closalis Blanc wurde aus Grenache Blanc, Sauvignon Blanc und Marsanne erzeugt. Die Trauben stammen von Reben am Mont Saint-Baudile. Der Weinbau am Mont Saint-Baudile, einem markanten Ausläufer der Cevennen im Süden Frankreichs, ist geprägt von mediterranem Klima, kargen Kalksteinböden und Höhenlagen, die ideale Bedingungen für charaktervolle Weine bieten.
Die Trauben wurden streng selektiv gelesen und auf dem schnellsten Weg in die Kellerei gebracht. Vergoren und ausgebaut wurde der Closalis Blanc im temperaturkontrollierten Edelstahltank.
Der Closalis Blanc zeigt eine sehr feine Nase mit Aromen von Apfel, Stachelbeeren, Grapefruit, Mango, Melisse, Feuerstein, Melisse und Holunder. Am Gaumen frisch, feiner Saft, feinfruchtig, animierendes Spiel, sehr elegant, finessenreich, kühle Mineralik und ein langer Nachhall.
Mehr Informationen
Jahrgang | 2024 |
---|---|
Rebsorten Detail | Grenache Blanc Sauvignon Blanc Marsanne |
Alkoholgehalt | 12 |
Trinktemperatur | 6-10 |
Land | Frankreich |
Region | Languedoc |
Geschmack | trocken |
Verschlussart | Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps |
Lagerfähig bis | 2028 |
Barrique | ohne Holz |
Winzer | Caves Languedoc-Roussillon |
Bio Produkt | kein bio |
genuss7-Bewertung | 90 |
Weintyp | frisch aromatisch |
Speisen | Antipasti, Fisch |
Bewertung | genuss7.de: 90 Punkte |
Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
Zutaten | Weintrauben. Säureregulatoren Apfelsäure. Konservierungsstoff (Schwefeldioxid), Stabilisatoren: Metaweinsäure. |
Nährwert pro 100ml | Nährwertangaben je 100 ml Brennwert 297 kj Brennwert 71 kcal, Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 1,1 g davon Zucker 0,4 g Ballaststoffe 0 g Eiweiß 0 g Salz < 0,1 g enthält Sulfite |
potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
Verantwortlicher | FONJOYA SCA, 34725 ST SATURNIN DE LUCIAN, Frankreich |
Weingut
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