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schwer oder restsüß
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Ein Süßwein aus Sauvignon Blanc
2019er Oliver Zeter Sauvignon Blanc Sweetheart QbA
Oliver Zeter - Deutschland / Pfalz
Der Sweetheart von Oliver Zeter zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Maracuja, Grapefruit, Cassis, Holunder, Brennessel, ein Hauch weisser Pfeffer und Salbei. Am Gaumen unglaublich frisch, aromatisch, finessenreich, mit einem raffinierten Säure- und Fruchtsüßespiel und einer enormen Länge.
0.5 Liter (22,00 € / Liter)
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7.5% Alkohol
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Artikel: 125017
Oliver Zeter
Oliver Zeter wurde 1964 geboren und machte eine Weinbaulehre bei Dr. Deinhard in Deidesheim. Anschliessend studierte er in Weinsberg auf Weinbautechnik. Nach Auslandsaufenthalten in Italien und Südafrika arbeitete er als Importeur und Weinhändler in Hamburg. 2003 stieg er dann in die Weinagentur Zeter mit ein.... mehr Informationen
Artikelbeschreibung
Der Sweetheart von Oliver Zeter ist ein frecher Süßwein aus spätgelesenen und sehr reifen Sauvignon Blanc Trauben. Der Most wurde spontan vergoren, bevor er im Januar "open air" in die Winterkälte kam. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Maracuja, Grapefruit, Cassis, Holunder, Brennessel, ein Hauch weisser Pfeffer und Salbei. Am Gaumen unglaublich frisch, aromatisch, finessenreich, mit einem raffinierten Säure- und Fruchtsüßespiel und einer enormen Länge. 89 Punkte von Robert Parker (eRobertParker.com #Interim - May 2015) für 2014. (Vegan)
Zusatzinformation
Zusatzinformation
| Jahrgang | 2019 |
|---|---|
| Füllmenge | 0.5 |
| Maßeinheit | Liter |
| Rebsorten | Sauvignon Blanc |
| Säure (Gramm) | 8. |
| Restzucker (Gramm) | 105 |
| Trinktemperatur | 8-12 |
| Land | Deutschland |
| Region | Pfalz |
| Geschmack | süß |
| Aromaspektrum | Nein |
| Charakteristik | Nein |
| Verschlussart | Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps |
| Lagerfähig bis | 2027 |
| Barrique | ohne Holz |
| Barrqiuetyp | Nein |
| Monate im Barrqiue | Nein |
| Winzer | Oliver Zeter |
| Bio Produkt | kein bio |
| Vegan | ist vegan |
| genuss7-Bewertung | 92 |
| Weintyp | schwer oder restsüß |
| Speisen | Apfelkuchen oder Tarte, Asiatische Gerichte |
| Bewertung | genuss7.de: 92 Punkte |
| Auszeichnung von | Auszeichnung, genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Oliver Zeter, Lauterstraße 9, 67434 Neustadt |
| Gewicht | 1 |
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