Der Prunotto Costamiole Nizza Riserva DOCG ist ein italienischer Charakterwein, der aus der Barbera-Rebe entsteht. Im Glas zeigt er sich in einem intensiven, dunklen Rubinrot, das seine kraftvolle Art erahnen lässt.

Seine Heimat ist das Herz des Piemont, die DOCG-Region Nizza im Monferrato. Dieses spezielle Terroir, geprägt von sandigen, tonigen und kalkhaltigen Böden, schenkt dem Wein seine markante Struktur und vielschichtige Tiefe. Die Trauben für die Costamiole reifen in den sonnenverwöhnten Lagen von Agliano Terme, wo sie ihre volle Aromenfülle entwickeln.

Die Ausbauweise folgt der klassischen Tradition der Region. Nach der Vergärung auf der Maische reift der Wein etwa zwölf Monate in französischen Barriques. Eine weitere, entscheidende Reifezeit verbringt er danach in der Flasche, wo sich alle Komponenten zu einem harmonischen Ganzen fügen.

Sein Duft ist ein vielversprechendes Spiel aus Frucht und Komplexität. Aromen von dunklen Kirschen, reifen Pflaumen und Blaubeeren verbinden sich mit Anklängen von Lakritz, zarter Vanille, edlem Kakao, einer Prise Pfeffer sowie Nuancen von Waldboden und Veilchen.

Am Gaumen bestätigt sich dieses vielschichtige Profil. Er ist ein trockener, kraftvoller und dennoch elegantly balancierter Wein mit einem langen, einprägsamen Abgang. Die Costamiole Nizza Riserva ist ein überzeugender Repräsentant der hohen Kunst des Barbera-Ausbaus in der Nizza DOCG.