2021er Villa Antinori Chianti Classico Riserva DOCG -
Ein Klassiker in neuem Gewand
Auf Lager, 1-2 Tage.
Nur noch 7 auf Lager!
Beschreibung / 2021er Villa Antinori Chianti Classico Riserva DOCG
Der Villa Antinori Chianti Classico Riserva stammt aus Italien und zeichnet sich durch seine markante, dunkelrote Farbe bereits optisch aus. Getreu seiner Herkunft, der Region Chianti Classico, wurde bei seiner Herstellung auf Qualität gesetzt: 90% der renommierten Sangiovese-Rebe und 10% des hochwertigen Cabernet Sauvignon wurden dafür verwendet. Wer diesen trockenen Wein probiert, sollte wissen, dass er sich auf ein Geschmackserlebnis der besonderen Art einlässt.
Die Weinlinie Villa Antinori hat ihre Wurzeln im Jahr 1928 und verdankt ihr Entstehen dem Marchese Niccolò Antinori. 2010 wurde das Angebot dieser prestigeträchtigen Weinkellerei durch die Einführung des Chianti Classico Riserva erweitert. Antinori erfüllte mit dem Chianti Classico Riserva seine Vision von einem Wein, der mit dem Alter an Qualität gewinnt. Damit die Bedeutung dieses neuen Weines unterstrichen wird, hat Antinori besonderes Augenmerk auf die Namensgebung und das Etikett gelegt. Dank seiner besonnenen Strategie erfreut sich der Villa Antinori heute großer Beliebtheit und ist weltweit auf königlichen Festtafeln und in renommierten Restaurants zu finden.
Der Villa Antinori Chianti Classico Riserva profitiert von einer sorgfältigen Traubenauswahl, die auf den toskanischen Besitztümern der Antinori-Familie kultiviert, geerntet und verarbeitet wird. Das Hauptaugenmerk liegt auf der Sangiovese-Traube, die durch einen geringen Anteil von Cabernet Sauvignon ergänzt wird. Nach der Gärung, die unter kontrollierten Temperaturen stattfindet, reift der Wein 18 Monate in großen, französischen Eichenfässern und ungarischen Barriques.
Der Villa Antinori Chianti Classico Riserva besticht durch sein komplexes Aromenprofil. Es ist geprägt von Heidelbeeren, Brombeeren, Kirschen, Cassis, Unterholz, Weihrauch, Nelken, Tabak, Kakao, Kaffee, Zimt, Kardamom, Pfeffer und Veilchen. Am Gaumen entfaltet dieser hochkarätige Wein ein würziges, saftiges und samtiges Geschmackserlebnis, das jeden Liebhaber guten Weins überzeugen wird.
Mehr Informationen
Artikel Matchcode | 117669 |
---|---|
Jahrgang | 2021 |
Rebsorten Detail | 90 % Sangiovese 10 % Cabernet Sauvignon |
Alkoholgehalt | 14 |
Säure (Gramm) | 5.5 |
Restzucker (Gramm) | 2,9 |
Trinktemperatur | 16-18 |
Land | Italien |
Region | Toskana |
Geschmack | trocken |
Verschlussart | Kork |
Lagerfähig bis | 2032 |
Barrique | mit Holz |
Barrqiuetyp | französiche und ungarische Eiche |
Monate im Barrqiue | 18 |
Winzer | Antinori |
Bio Produkt | kein bio |
genuss7-Bewertung | 91 |
Weintyp | kräftig rot |
Speisen | Lasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit Fleisch, Rumpsteak, Wildgerichte |
Bewertung | 91 Punkte von Robert Parker, genuss7.de: 91 Punkte |
Auszeichnung von | Auszeichnung, Robert Parker, genuss7.de Punkte |
Zutaten | enthält Sulfite |
potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
Verantwortlicher | Marchesi Antinori S.p.A., Piazza Antinori 3, 50123 Firenze , Italien |
Weight | 1 |
Weingut
Antinori
Antinori - eine der wichtigsten Familien im italienischen Weinbau! Seit dem 12. Jahrhundert hat Antinori den Weinbau maßgeblich geprägt und produziert heute Kultweine, die zu den besten der Welt gehören. Erfahren Sie mehr über die Geschichte der Familie und ihre hochwertigen Weine aus der Toskana. Besuchen Sie uns und lassen Sie sich von der einzigartigen Qualität unserer Weine überzeugen!