2024er Pliniana Centocontrade Rosato di Primitivo Salento IG
Primitivo kann auch Rosé – und wie!
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Beschreibung / 2024er Pliniana Centocontrade Rosato di Primitivo Salento IGP
Das Weingut Pliniana befindet sich in Manduria, im Herzen Apuliens. Seine Reben gedeihen auf den typischen, kalkhaltigen Böden der Region, die den Weinen ihre feine Mineralität und Eleganz verleihen. Die Nähe zum Meer mit seinen milden Winden und den vielen Sonnenstunden schafft ein ideales Mikroklima – perfekt für Trauben, die gleichmäßig ausreifen und kraftvolle, aromatische Weine mit unverwechselbarem Charakter hervorbringen.
Centocontrade ist die mittlere Linie von Pliniana. Der Name – übersetzt „Hundert Bezirke“ – steht sinnbildlich für die Vielfalt der Böden und Weinlagen rund um Manduria. Die Weine zeigen eine perfekte Balance aus Tradition, Ausdruck und moderner Eleganz. Hier treffen reife Fruchtaromen und samtige Struktur auf mediterrane Würze und feine Mineralität. Die Weine sind authentisch, charaktervoll und zugleich zugänglich – geschaffen für Genießer, die italienische Leidenschaft mit Stil erleben möchten.
Der Centocontrade Rosato di Primitivo wurde im Edelstahltank bei niedrigen Temperaturen vergoren und ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Himbeeren, Johannisbeeren, Erdbeeren, Pink Grapefruit und weiße Blüten. Am Gaumen mittelkräftig, schöne hellbeerige Frucht, feiner Schmelz, animierende Art, charmant und lange anhaltend.
Mehr Informationen
| Jahrgang | 2024 |
|---|---|
| Rebsorten Detail | Primitivo |
| Alkoholgehalt | 12 |
| Säure (Gramm) | 5,5 |
| Restzucker (Gramm) | 3 |
| Trinktemperatur | 8-10 |
| Land | Italien |
| Region | Apulien |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Kork |
| Lagerfähig bis | 2028 |
| Barrique | ohne Holz |
| Winzer | Pliniana |
| Bio Produkt | kein bio |
| genuss7-Bewertung | 89 |
| Weintyp | frisch aromatisch |
| Speisen | Currygerichte, Frikadellen |
| Bewertung | genuss7.de: 89 Punkte |
| Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
| Zutaten | Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite, Stabilisatoren: Metaweinsäure, Säureregulator: Weinsäure |
| Nährwert pro 100ml | Nährwertangaben je 100 ml Brennwert 329 kj Brennwert 79 kcal, Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 1,3 g davon Zucker 0,3 g Ballaststoffe 0 g Eiweiß 0 g Salz < 0,1 g enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Pliniana, Via Taranto-Lecce 159, 74024 Manduria, Italien |