2023er Weingut Eberbach-Schäfer Trollinger-Lemberger (Liter) QbA - Rotwein
Ein Trollinger von Format
2023er Weingut Eberbach-Schäfer Trollinger-Lemberger (Liter) QbA
Fruchtig frisch · Trocken · 11,5 % vol
- genuss7.de: 83 Punkte
Pflichtangaben, Allergene und Nährwerte
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- genuss7.de: 83 Punkte
Darum lohnt sich diese Flasche
- Mindestens lagerfähig bis 2028. Gut gelagert auch länger.
- Passt zu Barbecue und Wurstaufschnitt.
Herkunft und Daten
Pflichtangaben
Beschreibung
Beschreibung
Eberbach-Schäfer Trollinger-Lemberger (Liter) - Rotwein aus Württemberg
Mit etwa 11 000 Einwohnern und rund 600 Hektar Rebfläche ist Lauffen eine der größten Weinbaugemeinden in Württemberg. In Bezug auf Top-Qualitäten ist die Gemeinde bisher nur wenigen bekannt. In den letzten Jahren arbeitet vorallem das Weingut Eberbach-Schäfer an dessen Bekanntheitsgrad. Seitdem Frieder Sven Schäfer das Weingut führt verbindet er Tradition und Innovation auf wunderbare Art und Weise. Dabei legt er Wert darauf die rund 20 Hektar Rebfläche umweltschonend zu bewirtschaften.
Trollinger mit Lemberger kann man als württembergische Standardcuvée bezeichnen. Diese Cuvée wurde im Edelstahltank vergoren und ausgebaut. Das würzige Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Johannisbeeren, Kirschen, Pfeffer, Muskat, Kräuter und Flieder. Am Gaumen fleischig, dicht, würzig, samtig, feinmaschige Gerbstoffe, sehr schöne Frucht, er zeigt Finesse, Eleganz und einen langen Nachhall.
Alle Daten zum Wein
Alle Daten zum Wein
| Jahrgang | 2023 |
|---|---|
| Rebsorten Detail | Trollinger Lemberger |
| Alkoholgehalt | 11,5 |
| Säure (Gramm) | 0.0 |
| Restzucker (Gramm) | 0.0 |
| Trinktemperatur | 14-18 |
| Land | Deutschland |
| Region | Württemberg |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps |
| Lagerfähig bis | 2028 |
| Barrique | ohne Holz |
| Monate im Barrqiue | 0 |
| Winzer | Weingut Eberbach-Schäfer |
| Bio Produkt | kein bio |
| genuss7-Bewertung | 83 |
| Weintyp | fruchtig frisch |
| Speisen | Barbecue, Wurstaufschnitt |
| Bewertung | genuss7.de: 83 Punkte |
| Auszeichnung von | Auszeichnung, genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Weingut Eberbach-Schäfer, Im Rieder 6, 74348 Lauffen am Neckar |
Das Weingut
