Robert Mondavi
Robert Mondavi wurde 1913 als Sohn italienischer Einwanderer in Amerika geboren. Nachdem die Familie 1928 nach Lodi, Kalifornien, gezogen war, begann Roberts Vater erfolgreich Trauben für die Weinbereitung von der West- an die Ostküste zu verschiffen. Robert entwickelte schon früh ein leidenschaftliches Interesse für den Weinbau und die Kunst der Weinbereitung und arbeitete nach dem Abschluss der Stanford University in verschiedenen Kellereien Kaliforniens, darunter die berühmte Charles Krug Kellerei in Napa Valley.
1966 gründete der inzwischen 53-jährige Mondavi die eigene Robert Mondavi Winery - mit der ehrgeizigen Mission, in einem Unternehmen, in dem die größten Weine der Welt entstehen sollten, authentische kalifornische Weine zu bereiten. Kühn und visionär, in einer Zeit, als das noch weithin unbemerkte Weinbaupotenzial Kaliforniens förmlich darauf wartete, dass jemand diesen verborgenen Schatz hob, um der Welt diese Vielfalt der Weinberge und Mikroklimas zu entdecken. Besonders Napa hatte es Robert Mondavi angetan. Das Napa Valley und die Weinberge von Oakville - optimale Terroirs für den Anbau feinster Cabernet Sauvignon-Reben. In To Kalon, einem historischen Weinberg mit einigen der ältesten Reben des Napa Valleys, erbaute Robert Mondavi die Robert Mondavi Winery, die erste neue Napa Valley-Kellerei seit Ende der Prohibitionszeit.
Mondavi war ein Pionier in der Weinbereitung und setzte innovative Techniken ein, um die Weinqualität zu verbessern. Er arbeitete mit kleinen Barriques aus französischer Eiche und erkannte als einer der ersten Winemaker weltweit die Bedeutung der Kaltvergärung für die Kontrolle der Weinqualität. Ende der 1960er Jahre machte er Fumé Blanc populär, indem er diesen Namen für trocken vergorenen, fassgereiften Sauvignon Blanc prägte.
Die Robert Mondavi Winery ist heute bekannt für ihre hochwertigen Weine, die das Terroir der Region widerspiegeln. Das Napa Valley ist eine der bekanntesten Weinbauregionen in Kalifornien und bietet ideale Bedingungen für den Weinbau. Die Region erstreckt sich über eine Fläche von etwa 47.000 Hektar und ist bekannt für ihre Weine aus Cabernet Sauvignon, Chardonnay und Pinot Noir. Die Winzer setzen auf Handarbeit und Natürlichkeit, um die Charakteristiken des Terroirs im Wein zu bewahren.
Entdecken Sie die einzigartigen Weine der Robert Mondavi Winery und lassen Sie sich von der Innovationskraft und Liebe zum Terroir begeistern.
