Rotwein aus Südamerika - Malbec, Carmenére und Cabernete Sauvignon

Südamerika ist ein Kontinent, der für seine hervorragenden Rotweine bekannt ist. Die Weinbaugebiete befinden sich hauptsächlich in Argentinien, Chile und Uruguay, aber auch in Brasilien, Peru und Bolivien gibt es gute Rotweine.

Rotwein aus Argentinien / Argentinischer Malbec

Argentinien ist bekannt für seine Malbec-Weine, die aus der gleichnamigen Rebsorte hergestellt werden. Malbec ist eine rote Rebsorte, die ursprünglich aus Bordeaux in Frankreich stammt. Sie wurde im 19. Jahrhundert nach Argentinien gebracht und hat sich dort zu einer der wichtigsten Rebsorten entwickelt.

Malbec-Weine sind in der Regel fruchtig und vollmundig und haben eine intensive Farbe. Sie haben Aromen von dunklen Beeren und Kirschen und manchmal auch Noten von Pflaumen und Schokolade. Malbec-Weine werden häufig zu Fleischgerichten serviert und sind auch als Soloweine sehr beliebt. In den letzten Jahren haben Malbec-Weine auch an Beliebtheit in anderen Teilen der Welt, wie den USA und Australien, gewonnen.

Bekannte Weingüter in Argentinien sind z.B. das Weingut von Dieter Meier, der Schweizer Künstler vinifiziert in Argentinien Bio Weine und hat eine Riinderfarm. Seine Puro Weine aus Argentinien sind in Deutschland sehr bekannt. Es gibt den Dieter Meier Puro Corte, Dieter Meier Puro Malbec, Dieter Meier Puro Corte D'Oro und den Dieter Meier Puro Malbec - Cabernet. Auch sehr bekannt sind die Weine von Kaiken, wie den Kaiken Malbec und den  Kaiken Ultra Malbec. 

Außerdem spielt Cabernet Sauvignon in Argentinien noch eine wichtige Rolle, da hier auch viele Weine für den amerikanischen Markt produziert werden. 

Rotwein aus Chile / Chilenischer  Carmenère

Chile ist bekannt für seine Carmenère Weine aber auch Malbec Weine spielen hier eine Rolle. Cabernet Sauvignon und Merlot sind ebenfalls beliebte Rebsorten. Chilenische Rotweine haben in der Regel eine kräftige Farbe und einen fruchtigen Geschmack mit Aromen von Brombeeren, Kirschen und Pflaumen. 

Carmenère ist eine rote Rebsorte, die ursprünglich aus Bordeaux in Frankreich stammt. Sie wurde im 19. Jahrhundert nach Chile gebracht und hat sich dort zu einer der wichtigsten Rebsorten entwickelt. Carmenère-Weine sind in der Regel tief rot und haben Aromen von dunklen Beeren und grünem Paprika, manchmal auch mit Noten von Schokolade und Kaffee.

Sie haben in der Regel eine mittelstarke Tanninstruktur und einen würzigen Geschmack. Carmenère-Weine werden häufig zu Fleischgerichten serviert und passen auch gut zu Käse. In den letzten Jahren haben Carmenère Weine auch an Beliebtheit in anderen Teilen der Welt gewonnen. Kein Wunder sind diese Weine doch weich und samtig und somit schnell zugänglich.

Einer der bekanntesten Weingüter in Chile ist Discover Wines - Montes. Gerade der Montes Cabernet Sauvignon - Carmenere Limited Selection hat in Deutschland schon eine große Fangemeinde. Aber natürlich gibt es noch viele weitere tolle Weingüter in Chile zu entdecken. Auch hier bei genuss7 haben wir viele Weine aus Chile im Angebot.

Rotwein aus Uruguay / Tannat aus Uruguay

Uruguay ist ein kleineres Weinbauland, aber auch hier werden qualitativ hochwertige Rotweine produziert, insbesondere aus der Tannat-Rebsorte.Tannat ist eine Rotweinsorte, die hauptsächlich in Frankreich und Uruguay angebaut wird. Sie ist für ihren kräftigen Geschmack und ihren hohen Tannin-Gehalt bekannt. In Frankreich wird Tannat hauptsächlich in der Weinbauregion Madiran angebaut, während in Uruguay der Anbau von Tannat eine wichtige Quelle für den Weinbau ist.

Die Sorte wird auch in anderen Weinbauländern wie den Vereinigten Staaten, Australien und Südafrika angebaut, obwohl sie dort weniger verbreitet ist. Tannat-Weine haben in der Regel dunkle Farbe und sind kräftig und konzentriert im Geschmack, mit Aromen von dunklen Beeren und Gewürzen. Sie werden oft mit Fleischgerichten serviert, da der hohe Tannin-Gehalt des Weins gut zu den Geschmacksnoten von gebratenem Fleisch passt.

Rotwein aus Mexico 

In Mexiko werden hauptsächlich Rotweine aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Tempranillo hergestellt. Diese Sorten werden in verschiedenen Weinbaugebieten des Landes angebaut, darunter in den Bundesstaaten Baja California, Coahuila, Querétaro und Sonora.

Die mexikanischen Rotweine haben in der Regel dunkle Farben und sind in der Regel kräftig im Geschmack, mit Aromen von dunklen Beeren, Gewürzen und Eichenholz. Sie werden oft zu Fleischgerichten serviert, aber auch zu Käse und Schokolade. Einige bekannte Weinbaugebiete in Mexiko sind Valle de Guadalupe, Baja California und Querétaro. Es gibt auch eine wachsende Anzahl von kleinen, unabhängigen Weinbauern in Mexiko, die hochwertige Weine produzieren.

Rotwein aus Brasilien 

Brasilien ist ein wichtiger Weinproduzent in Südamerika und es werden eine Vielzahl von Rotweinsorten im Land angebaut. Die beliebtesten Sorten sind Cabernet Sauvignon, Merlot und Tannat. Diese Sorten werden hauptsächlich in den Bundesstaaten Rio Grande do Sul und Santa Catarina angebaut, obwohl es auch Weinbaugebiete in anderen Teilen des Landes gibt, wie zum Beispiel in São Paulo und Paraná. Es gibt auch eine wachsende Anzahl von kleinen, unabhängigen Weinbauern in Brasilien, die hochwertige Weine produzieren.

Fazit

Insgesamt bietet Südamerika eine Vielzahl von hervorragenden Rotweinen, die für jeden Geschmack etwas zu bieten haben. Von fruchtigen Malbecs bis hin zu kräftigen Tannats gibt es viele Möglichkeiten, um die vielfältige Weinwelt Südamerikas zu entdecken.

Für jeden Freund der südamerikanischen Rotweine gibt es bei uns eine riesige Auswahl an Rotweinen.

Bei genuss7 versuchen wir zusätzlich mit Filtern und eigenen Tipps bei deiner Auswahl behilflich zu sein. So haben wir sämtliche Rotweine in unsere Weintypen eingeordnet und mit der Funktion "My taste" geben wir Dir dann noch eine ganz persönliche Empfehlung für weitere Weine ab. Die Grundlage ist einfach nur ein Wein, der dir schmeckt. 

Wir wünschen viel Spaß beim suchen, bestellen und natürlich beim probieren. Nur über den eigenen Geschmack findest du deinen persönlichen Lieblingswein. Wenn du gar nicht mehr weiter weißt, dann rufe uns gerne kurz an. WIr helfen Dir auch per Telefon.