2024er Saint Clair Sauvignon Blanc -

Grandioser Sauvignon aus Neuseeland

2024er Saint Clair Sauvignon Blanc

Frisch aromatisch · Trocken · 13 % vol

Die Weinberge liegen in Neuseelands nördlicher Südhalbinsel und sind eher von kühlerem, mediterranem Klima beeinflußt. Bedingt durch dieses kühle Klima gedeihen hier insbesondere aromareiche Weißweinsorten und Rotweinsorten, die kein heisses Klima mögen. Die Gärung erfolgte langsam, um die Aroma- und Bukettstoffe zu schonen. Die Fachzeitschrift Der Feinschmecker wählte bei einer internationalen Sauvignon Blanc Degustation den 2007er von Saint Clair zum Sieger. Der 2008er erhielt vom Wine Spectator satte 91 Punkte.
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Darum lohnt sich diese Flasche

  • 92 von 100 Punkten in unserer eigenen Verkostung.
  • Vegan, ohne tierische Klärhilfsmittel.
  • Mindestens lagerfähig bis 2028. Gut gelagert auch länger.

Herkunft und Daten

wine-grape
Sauvignon Blanc
wine-taste
trocken
Alkoholgehalt 13 % vol
Artikelnummer 135172
Unsere Bewertung 92 von 100 Punkten
Kundenbewertung
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So schmeckt er

Video zum Wein

Beschreibung

Der Saint Clair Sauvignon Blanc aus Neuseeland beeindruckt durch seine herausragenden Eigenschaften. Hergestellt aus der Sauvignon-Blanc-Traube, verkörpert dieser trockene Wein alles, was man sich von einem Grünen Weintyp wünscht und ist dazu noch vegan.

Sauvignon Blanc aus Neuseelands Marlborough-Region ist weltbekannt für sein kräftiges Aroma von Stachelbeere und Passionsfrucht. Die kühlen Klimabedingungen dort verleihen den Weinen eine bemerkenswerte Frische und lebendige Säure. Mineralreiche Böden fügen eine besondere Note hinzu. Die Weinberge auf der Südinsel profitieren enorm von diesen kühlen Temperaturen und bieten der Traube optimale Wachstumsbedingungen.

Die Aromen des Saint Clair Sauvignon Blanc sind intensiv und vielschichtig. Man kann Nuancen von Stachelbeere, grünem Apfel und frischen Kräutern erkennen, die von einer erfrischenden, knackigen Säure begleitet werden.

Das Weingut Saint Clair hat eine beeindruckende Geschichte. 1978 pflanzten Judy und Neal Ibbotson die ersten Weinberge und gewannen schnell internationale Anerkennung. Nicht zuletzt dank dem Talent des Kellermeisters Kim Crawford, der 1995 und 1996 als Neuseelands Winemaker of the Year ausgezeichnet wurde, erlangte das Weingut Berühmtheit.

Die Weinberge auf der nördlichen Südhalbinsel Neuseelands sind von einem kühlen, mediterranen Klima geprägt, ideal für die Herstellung aromareicher Weißweine. Bei der Weinproduktion wird auf eine schonende und langsame Gärung geachtet, um die Aromen und das Bouquet optimal zu bewahren.

Der Saint Clair Sauvignon Blanc begeistert mit einem üppigen Bukett und ist ein Paradebeispiel für exzellenten Weingenuss aus Neuseeland. Wenn du einen Wein schätzt, der sowohl Komplexität als auch Frische vereint, wirst du diesen Sauvignon Blanc lieben.

Alle Daten zum Wein

Jahrgang 2024
Rebsorten Detail Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt 13
Säure (Gramm) 7
Restzucker (Gramm) 2,5
Trinktemperatur 8-12
Land Neuseeland
Region Marlborough
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2028
Barrique ohne Holz
Winzer Saint Clair Estate
Bio Produkt kein bio
Vegan ist vegan
genuss7-Bewertung 92
Weintyp frisch aromatisch
Speisen Spargel, Tafelspitz, Weichkäse, Ziegenkäse, Zitronenhühnchen
Bewertung genuss7.de: 92 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten

Trauben. Stabilisatoren: Apfelsäure, L-Ascorbinsäure. Konservierungsstoff: Sulfite. Kohlendioxid unter Schutzatmosphäre abgefüllt.

Nährwert pro 100ml

Nährwertangaben je 100 ml Brennwert 325 kj Brennwert kcal 78 Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 1,3 g davon Zucker 0,3 g Ballaststoffe 0 g Eiweiß 0 g Salz < 0,1 g enthält Sulfite

potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Vinco Import GmbH, 54290 Trier

Das Weingut

Saint Clair Estate
Saint Clair Estate

Entdecken Sie die herausragenden Weine von Saint Clair Estate aus Marlborough, Neuseeland. Tauchen Sie ein in das einzigartige Terroir dieser renommierten Weinregion und genießen Sie preisgekrönte Weine, die die Essenz Neuseelands widerspiegeln.

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