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Der Rosso Dark Knight wurde aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Sangiovese erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 6 Monate im Barrique. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Brombeeren, Cassis, Kirschen, Rauchfleisch, Kakao, Tabak, Pfeffer, Thymian, Minze, Unterholz, Lakritz und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel dunkle Frucht, feinwürzig, mineralisch, vielschichtig, muskulöse Eleganz, tolle Balance, enormer Charme und ein sehr langer Nachhall. Erfahren Sie mehr

Der Niepoort Fabelhaft ist eine Cuvée aus Tinta Barroca, Tinta Cao, Tinta Roriz, Touriga Francesa und Touriga Nacional. Etwa 20 Prozent reifte im Eichenfass, der Rest im Stahltank. Der Wein verströmt ein betörendes Bukett von Waldbeeren, Gewürze, Schiefer, feine Röstnoten, ein Hauch von Holz und florale Noten. Am Gaumen füllig, samtig, total ausgewogen, viel würzige Frucht, mineralisch, sehr elegant und mit unwiderstehlichem Charme. Der Niepoort Fabelhaft Tinto DOC ist ein wirklich großartiger Charmeur der Trinkfreude vermittelt. Erfahren Sie mehr

Der Château La Bastienne stammt aus dem Anbaugebiet Montagne Saint-Emilion und wurde reinsortig aus Merlot erzeugt. Der im Barrique gereifte Merlot zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Blaubeeren, Brombeeren, Tabak, Kakao, Zeder, Lorbeer, Veilchen, zarte balsamische Anklänge, ein Hauch von Leder und Zimt. Am Gaumen fleischig, elegant, viel dunkle Frucht, sehr samtig, schöner Saft, vielschichtig, kühle Mineralität und ein sehr langer Nachhall. 90 - 92 Punkte von Robert Parker (230, The Wine Advocate) und 93 Punkte von James Suckling.

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Der Chianti Classico wurde aus den Rebsorten Sangiovese, Colorino und Pugnitello erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 12 Monate in Fässern aus slawonischer Eiche. Der Wein zeigt ein verführerisches Bukett von Heidelbeeren, Brombeeren, Kirschen, Pflaume, Vanille, Unterholz, Kakao, Kräuter, Pfeffer, Tabak und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, viel Frucht, mineralisch, würzig, feinmaschige Gerbstoffe, finessenreich, elegant, beachtliche Tiefe und ein langer Nachhall. 91 Punkte von James Suckling und 3 Gläser im Gambero Rosso.

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Der Leone Montepulciano d'Abruzzo wurde zum Großteil im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Kirschen, Himbeeren, Brombeeren, Pfeffer, etwas Kakao, Oregano und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel Frucht, feinwürzig, süßliche Tannine, samtig, sehr harmonisch, unwiderstehlicher Charme und ein sehr langer Nachhall. Ein großartiger Wein zum unglaublich günstigen Preis. Erfahren Sie mehr

Der Gatto del Vino Primitivo stammt aus Apulien. Er wurde zum Großteil im Edelstahltank ausgebaut, ein kleiner Teil auch im Eichenfass. Der Wein zeigt eine wunderbar fruchtbetonte Nase mit Aromen von Kirschen, Pflaumen, Blaubeeren, Himbeerkonfit, ein Hauch von Pfeffer, Zimt, Kardamom, Pfingstrosen, zarte balsamische Noten und Veilchen. Am Gaumen fleischig, druckvoll und elegant zugleich, dichte Frucht, feinwürzig, sehr samtig, saftig, schöne Tiefe, viel Charme und ein sehr langer Nachhall. Erfahren Sie mehr

Diese im Holzfass gereifte Cuvée wurde aus Syrah, Grenache und Mourvédre erzeugt. Der Wein verströmt ein tolles Bukett von Cassis, Kirschen, Pfeffer, Rauchfleisch, Kies, Kräuter und blumige Noten. Am Gaumen kräftig, mineralisch, warm, schöne reife Fruchtnoten, feinwürzig, sehr elegant und lange anhaltend. 89 - 91 Punkte von Robert Parker (February 2022 Week 2, The Wine Advocate).

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Der Côtes du Rhône Rouge wurde ganz klassisch aus den Rebsorten Grenache, Syrah, Mourvedre und Carignan erzeugt. Er zeigt eine sehr schöne und fruchtbetonte Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, Himbeeren, Pfeffer, Rosmarin, Lavendel, Feuerstein und Veilchen. Am Gaumen fleischig, sehr saftig, samtig, dichte Frucht, feinwürzig, mineralisch, elegant, verführerischer Charme, vielschichtig und sehr lange anhaltend. 87 Punkte von Robert Parker (February 2022 Week 2, The Wine Advocate) für 2020. 95 Punkte vom Decanter und zum besten Rhône-Wein unter 15 Pfund gekürt und 16/20 Punkten Jancis Robinson für 2013.

 

 

 

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Der Spitzenrotwein Demuerte Gold wurde aus Monastrell, Syrah und Garnacha erzeugt. Die im Barrique ausgebaut Cuvée zeigt eine wunderbar dichte Nase mit Aromen von Pflaumen, Brombeeren, Kirschgelee, Himbeeren, Zeder, Rauchfleisch, Leder, Espresso, Nougat, balsamische Anklänge, Pfeffer, Nelken, Lorbeer, Lebkuchen und Veilchen. Am Gaumen druckvoll und elegant zugleich, saftig, sehr samtig, dichte und würzige Frucht, vielschichtig, kühle Mineralik und ein fast endlos langer Nachhall. Erfahren Sie mehr

Der Demuerte One Tinto wurde aus Monastrell und etwas Cabernet Sauvignon erzeugt und im Barrique ausgebaut. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Pflaumen, Blaubeeren, Brombeeren, etwas Cassis, Zeder, Kokos, Rauchfleisch, Nougat, Nelken, Thymian und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr samtig, dichte und feinwürzige Frucht, elegant, vielschichtig und sehr lange anhaltend. Erfahren Sie mehr

Den Brunito gibt es jetzt auch als Chianti Governo. Beim Governo-Verfahren wird ein Teil der Trauben getrocknet und dem bereits vergorenen Wein hinzugegeben und eine zweite Gärung angestoßen. Der Brunito Governo All´Uso Toscano zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Dörrpflaume, Kirschen, Heidelbeeren, Rauchfleisch, Nelken, Pfeffer, Tabak, Kakao, Oregano und Veilchen. Am Gaumen fleischig, sehr samtig, dichte Frucht, feiner Saft, zarte Würze, umwerfender Charme, schöne Tiefe und ein sehr langer Nachhall.

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Der Villa Closalis wurde aus Syrah, Grenache und Carignan erzeugt. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Himbeeren, Kirschen, Nelken, Pfeffer, etwas Kakao, Waldboden, Lavendel, Veilchen und etwas Rosmarin. Am Gaumen fleischig, sehr saftig, vielschichtig, sehr samtig, feinwürzige Frucht, elegant, vielschichtig und sehr lange anhaltend. Der Wein erhielt eine Goldmedaille bei Gilbert und Gaillard 2022.

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Der Demuerte Deluxe ist mit einem Etikett aus Samt ausgestattet. Die im Barrique gereifte Cuvée wurde aus Monastrell und kleinen Anteilen von Syrah und Petit Verdot erzeugt. Der Demuerte Deluxe zeigt eine konzentrierte Nase mit Aromen von Heidelbeeren, Zwetschgen, Kirschkompott, Pflaumen, Lakritz, Leder, Mokka, Kakao, Rauchfleisch, Pfeffer, Nelken, balsamische Anklänge, kräutrige Würze und Veilchen. Am Gaumen fleischig, druckvolle Eleganz, sehr samtig, feiner Saft, dichte und würzige Frucht, vielschichtig und sehr lange anhaltend. Erfahren Sie mehr

Die Cuvée Gaia wurde aus gleichen Anteilen Tempranillo und Garnacha erzeugt. Er zeigt sich wunderbar fruchtbetont mit Aromen von Himbeeren, Kirschen, Brombeeren, etwas Banane, ein Hauch von Kakao, Nelken, weißer PFeffer und Veilchen. Am Gaumen fleischig, feiner Saft, sehr samtig, schöne feinwürzige Frucht, gute Tiefe und ein langer Nachhall. Unglaublich viel Wein für das Geld und dazu noch Bio!

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Die Rotweincuvée 100% rot wurde aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Pinot Noir erzeugt und im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Himbeeren, etwas Rauchfleisch, Nelken, Kaffee, Kakao, Unterholz, Thymian, Lorbeer, Marzipan und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr samtig, feinwürzig, sehr schöne Frucht, vielschichtig, elegant, animierende Art, tolle Balance und ein sehr langer Nachhall.

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Die Rotweincuvée Kaminrot wurde von Thomas Hensel und Markus Schneider erzeugt. Sie vermählten Cabernet Sauvignon, Merlot und etwas St. Laurent zu einem wunderbaren Rotwein. Der Wein zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Heidelbeeren, Tabak, Zeder, Nougat, etwas Rauchfleisch, Lorbeer, Minze, rote Paprika, Pfeffer, Nelken, Veilchen und Rosen. Am Gaumen fleischig, saftig, viel samtenes Tannin, vielschichtig, feinwürzige Frucht, elegant, enormer Charme und ein sehr langer Nachhall.

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Dank der hochwertigen Grundweine ist der Glühwein von Eberbach-Schäfer ein wunderbares Beispiel für Premium-Glühwein. Der kräftige Weingeschmack kombiniert mit feinsten Gewürzen machen den "heissen Eber" zu einem perfekten Begleiter der kalten Tage. Frieder Schäfer hat sich beim Würzen seines nicht zu süßen Glühweins streng an ein Rezept seiner Oma gehalten. Den Glühwein nur erwärmen, nicht erhitzen, sonst gehen die Geschmacksstoffe samt Alkohol verloren und der Glühwein wird unharmonisch. Erfahren Sie mehr

Diese Crianza wurde aus den Rebsorten Tempranillo, Mazuelo und Garnacha erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein für rund 12 Monate in Barriques. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase von Kirschen, Brombeeren, Himbeeren, Cassis, Vanille, Zeder, Tabak, Mokka, Kakao, Kokos, Rauchfleisch, Gewürznelken, Haselnüsse, balsamische Noten und Veilchen. Am Gaumen fleischig, klassisch, saftig, feinwürzige Frucht, total samtig, mineralisch, sehr elegant, vielschichtig, verführerischer Charme und mit sehr langem Nachhall.

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Diese Cuvée aus Malbec mit einen kleinen Schuss Cabernet Sauvignon reifte in Barriques aus französischer Eiche. Er verströmt ein konzentriertes Bukett von Cassis, Brombeeren, Vanille, Kakao, Tabak, Mokka und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, saftig, mit viel dunkler Frucht, feinwürzig, mineralisch, samtig, dicht und lange nachhallend. 90 Punkte von James Suckling.

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Die Anciens Temps Grande Reserve Rouge wurde aus Cabernet Sauvignon und Merlot erzeugt. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Toffee, Vanille, Kakao, Minze, Lorbeer, Paprika, Pfeffer, Nelken, Unterholz, Rosmarin, Lavendel und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, würzige Frucht, vielschichtig, sehr elegant und ein langer Nachhall. Erfahren Sie mehr

Das Bukett ist dicht und reif, es zeigt Aromen von Cassis, Brombeere, Kirsche, Dörrpflaume, Holunder, Vanille, Gewürznelken, Rauch, Bleistift, Kokos, Schokolade, Speck und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein fleischig, komplex, elegant, er verfügt über viel feinwürzige Frucht, ist mineralisch, saftig, verfügt über präsente, aber weiche Gerbstoffe, das Holz ist wunderbar eingebunden und verleiht dem sehr langen Nachhall eine würzige Komponente. 92 Punkte von James Suckling.

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Der Demuerte Tinto Classic wurde aus Monastrell und Syrah erzeugt und in Barriques ausgebaut. Der Demuerte Classic Tinto zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Amarenakirsche, Pflaumen, Rauchfleisch, Leder, leichte balsamische Anklänge, Pfeffer, Lebkuchen, Marzipan, Eukalyptus und Veilchen. Am Gaumen fleischig, druckvolle Eleganz, vielschichtig, würzige Frucht, feiner Saft, sehr samtig und fast endlos lange anhaltend. Erfahren Sie mehr

Der Terre Rosso Puglia wurde aus Primitivo, Malvasia Nera und Syrah erzeugt und im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine konzentrierte und wunderschöne Nase mit Aromen von Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, Tabak, Kakao, Lakritz, Zimt, Nelken, Marzipan, ein Hauch von Orangenzesten und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr samtig, dichte Frucht, feinwürzig, vielschichtig, wunderbar süßlicher Schmelz, verführerischer Charme und ein sehr langer Nachhall. Erfahren Sie mehr

Santa Rita 120 wurde geschaffen, um der besondere Alltagswein zu sein. Die Trauben für diesen Cabernet Sauvignon wurden von Hand gelesen. Etwa 20 Prozent des Weines wurde nach der Gärung im Edelstahltank noch für rund 8 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Der Wein verströmt ein sehr schönes Bukett von Cassis, Brombeeren, Vanille, Tabak, Nelken, Mokka und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein kräftig, saftig, samtig, total ausgewogen, charmant und hallt lange nach. Erfahren Sie mehr

Der Aldea Tinto 0,0 wurde reinsortig aus der Rebsorte Tempranillo erzeugt. Nach der aloholischen Gärung und dem anschließenden Ausbau wurde dem Wein der Alkohol komplett entzogen. Der Aldea Tempranillo Tinto 0,0 zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Brombeeren, Kirschen, etwas Pflaumen, Pfeffer, ein Hauch Karamell und Veilchen. Am Gaumen weiniger Charakter, feinwürzig, schöne Frucht und sehr charmant.

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