2022er Torres Sangre de Toro Original DO -

Der feurige Einstiegswein von Torres

2022er Torres Sangre de Toro Original DO

Fruchtig frisch · Trocken · 13,5 % vol

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Darum lohnt sich diese Flasche

  • 6 Monate im Barrique, französische Eiche und amerikanische Eiche.
  • Vegan, ohne tierische Klärhilfsmittel.
  • Mindestens lagerfähig bis 2028. Gut gelagert auch länger.

Herkunft und Daten

wine-grape
Carinena, Garnacha
wine-taste
trocken
Alkoholgehalt 13,5 % vol
Artikelnummer 133084
Unsere Bewertung 84 von 100 Punkten
Kundenbewertung
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Der Samgre de Toro wird aus den Rebsorten Garnacha und Carinena erzeugt.

So schmeckt er

Video zum Wein

Beschreibung

Der Torres Sangre de Toro Original DO ist mehr als nur ein Rotwein – er ist ein Stück spanische Seele in der Flasche. Seine Entstehung reicht bis in die 1950er Jahre zurück, als Miguel Torres senior das Ziel verfolgte, einen Wein zu kreieren, der die ganze Kraft und Leidenschaft seiner Heimat einfängt. Der Name „Sangre de Toro“, zu Deutsch „Blut des Stiers“, ist dabei eine kraftvolle Hommage an den Weingott Bacchus, der in der römischen Mythologie auch als „Sohn des Stiers“ verehrt wurde.

In seinem Charakter vereint dieser trockene Rotwein das Beste aus zwei traditionellen Rebsorten: 65 % Garnacha Tinta verleihen ihm eine weiche, saftige Fülle, während 35 % Carinena für Struktur und eine angenehme Würze sorgen. Diese harmonische Verbindung schmeckt man in jedem Schluck – ein kräftiges, fruchtiges Spiel aus dunklen Beeren wie Brombeere und Cassis, das sich mit feinen Noten von Vanille, Schokolade und einer Spur Lakritz verbindet.

Dieses vielschichtige Aroma verdankt der Wein seiner Reifung. Für etwa sechs Monate ruht er in Barriques aus amerikanischer und französischer Eiche, wo er seine elegante Komplexität und sein rundes Bukett entwickelt. Dabei ist der Torres Sangre de Toro vegan hergestellt und bleibt mit seinem klassischen Korkverschluss stets authentisch.

Ein wahrhaftiger Genuss, der Geschichte, Handwerk und den unverwechselbaren Geschmack Spaniens in einem Glas vereint.

Alle Daten zum Wein

Jahrgang 2022
Rebsorten Detail 65 % Garnacha Tinta 35 % Carinena
Alkoholgehalt 13.5
Säure (Gramm) 0.0
Restzucker (Gramm) 0.0
Trinktemperatur 1418
Land Spanien
Region Catalunya
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2028
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche und amerikanische Eiche
Monate im Barrqiue 6
Winzer Torres
Bio Produkt kein bio
Vegan ist vegan
genuss7-Bewertung 84
Weintyp fruchtig frisch
Speisen Barbecue, Rindergerichte
Bewertung genuss7.de: 84 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Torres, Carrer de Miquel Torres Carbo, 6, 08720 Vilafranca del Penedes, Spanien

Das Weingut

Torres
Torres

Das Weingut der Familie Torres im katalanischen Penedès ist ein Symbol für Tradition und Innovation im Weinbau und hat sich als international erfolgreicher Weinproduzent etabliert. Besucher können das Weingut besichtigen, an Verkostungen teilnehmen und sich von der hohen Qualität und Vielfalt der Torres-Weine überzeugen lassen. Torres legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz, weshalb seit 2010 ein Teil der Weinberge biodynamisch bewirtschaftet wird und das Weingut das renommierte EMAS-Zertifikat erhalten hat. Die Region Penedès zeichnet sich durch eine Vielfalt an Böden, klimatischen Bedingungen und autochthonen Rebsorten aus, die von Torres genutzt werden, um einzigartige und vielfältige Weine zu kreieren.

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