Weingut am Nil: Wein aus Kallstadt in der Pfalz
Wein vom Weingut am Nil aus Kallstadt
Das Weingut am Nil liegt in Kallstadt an der Mittelhaardt in der Pfalz. Seinen Namen trägt es von einer alten Lage, die heute zum Saumagen gehört. Zu seinen Lagen zählen der Saumagen sowie der Herrenberg und der Weilberg in Ungstein.
Weingut am Nil: Lagen und Weine aus Kallstadt und Ungstein
Gutsanlage in Kallstadt: Weingut am Nil und sein Löwe
Das Weingut am Nil sitzt in der Neugasse in Kallstadt, einem Weinort an der Deutschen Weinstraße. Die Gutsanlage ist ein renovierter Sandsteinkomplex mit Innenhof. Als Zeichen führt das Gut einen Löwenkopf, der an den Kallstadter Löwen im Ortswappen erinnert.
Vorher hieß der Betrieb Weingut Schuster. Seit September 2010 gehört er einer neuen Eigentümerfamilie. Die Geschäftsführung hat Christine Ludt. Der Name Nil kommt von der alten Einzellage Nil, die heute Teil des Saumagen ist.
Lagen: Saumagen und Herrenberg
Der Kallstadter Saumagen liegt westlich des Ortes auf 160 bis 200 Metern Höhe. Der Boden besteht aus tiefem Löss-Lehm und Kalkmergel, darunter liegt Kalkstein aus dem Tertiär. Dort wachsen Riesling und Spätburgunder. Im Saumagen bewirtschaftet das Weingut am Nil rund 4 Hektar. Nach dieser Lage ist das Gut benannt.
Der Ungsteiner Herrenberg liegt im Nachbarort Ungstein, nach Südosten ausgerichtet, mit Kalkstein und Rotliegendem im Boden. Hinzu kommen der Ungsteiner Weilberg und weitere Lagen in und um Kallstadt, darunter der Steinacker direkt am Gut.
Riesling aus der Mittelhaardt
Kallstadt und Ungstein liegen in der Mittelhaardt, einem Teil der Pfalz. Im Saumagen wächst Riesling auf Löss-Lehm und Kalkmergel, am Herrenberg auf Kalkstein und Rotliegendem.
Welcher Wein vom Weingut am Nil passt zu dir?
Wenn du die Lage aus der Nähe kennenlernen willst, nimm den Ungsteiner Herrenberg Riesling aus dem Jahrgang 2020. Er ist trocken und hat nur 0,7 Gramm Restzucker pro Liter. Er kommt aus der Einzellage Herrenberg in Ungstein.
Der Riesling trocken 2022 ist ebenfalls trocken und hat mit 5 Gramm Restzucker pro Liter etwas mehr als der Herrenberg. Wer lieber keinen Riesling trinkt, greift zum Sauvignon Blanc trocken 2023 mit 3,5 Gramm Restzucker.
Mehr vom Weingut am Nil: Spätburgunder, Weißburgunder und Winzersekt
Neben dem Riesling baut das Gut Spätburgunder an, außerdem Weißburgunder und Chardonnay. Außerdem gibt es Winzersekt, also Sekt vom Weingut selbst.
Was isst du dazu?
Trockenen Riesling trinkst du am besten bei 8 bis 10 Grad. Er passt zu Pfälzer Küche, etwa zu Saumagen mit Sauerkraut, und zu Fisch, Geflügel oder Spargel. Der Sauvignon Blanc passt zu Ziegenkäse, Salat und Gemüse.
Weingut am Nil bei genuss7
Unsere Punkte zu den Weinen vom Weingut am Nil stehen auf der Produktseite. Weitere Weine aus der Region findest du unter Wein aus der Pfalz. Riesling anderer Weingüter steht unter Riesling kaufen, Sauvignon Blanc anderer Erzeuger findest du bei Sauvignon Blanc Weine.
Häufige Fragen zum Weingut am Nil
Wo liegt das Weingut am Nil in Kallstadt?
In Kallstadt in der Pfalz, Neugasse 21. Der Ort liegt an der Deutschen Weinstraße in der Mittelhaardt.
Woher kommt der Name Weingut am Nil?
Er stammt von der historischen Einzellage Nil, die heute zum Kallstadter Saumagen gehört. Mit dem Fluss in Afrika hat er nichts zu tun.
Welche Lagen bewirtschaftet das Weingut am Nil?
Der Schwerpunkt liegt im Kallstadter Saumagen. Weitere Lagen sind der Ungsteiner Herrenberg, der Ungsteiner Weilberg und der Steinacker in Kallstadt.
Welche Rebsorten baut das Weingut am Nil an?
Hauptsorten sind Riesling und Spätburgunder. Außerdem baut das Gut Weißburgunder, Chardonnay und Sauvignon Blanc an.
Wer macht die Weine vom Weingut am Nil?
Seit 2010 gehört das Gut einer neuen Eigentümerfamilie, vorher hieß es Weingut Schuster. Die Geschäftsführung hat Christine Ludt.
Schmecken die Weine vom Weingut am Nil trocken?
Der Herrenberg Riesling hat 0,7, der Riesling trocken 2022 hat 5 und der Sauvignon Blanc 2023 hat 3,5 Gramm Restzucker pro Liter. Sie sind alle trocken ausgebaut.
Wo kann ich Wein vom Weingut am Nil aus der Pfalz kaufen?
Den Riesling und den Sauvignon Blanc vom Weingut am Nil kannst du direkt bei genuss7 bestellen. Was du werktags bis 16 Uhr bestellst, verschicken wir am selben Tag.
