Magnumflaschen Wein
Magnumflaschen Wein fassen 1,5 Liter, so viel wie zwei normale Flaschen. Wein reift darin langsamer und gleichmäßiger, und auf dem Tisch macht die große Flasche mehr her. Bei uns gibt es Rotwein, Sekt und Champagner in der Magnum.
Warum Wein aus der Magnum?
In einer Magnumflasche kommt auf doppelt so viel Wein etwa gleich viel Luft im Flaschenhals. Deshalb altert der Wein nach verbreiteter Erfahrung langsamer und bleibt länger frisch. Viele Sammler legen gute Rotweine und Champagner deshalb lieber als Magnumflasche in den Keller. Bei Tisch reicht eine Magnum für acht bis zehn Gläser.
Für welche Anlässe?
Für Feste mit mehr als vier Gästen, für Geburtstage und Jubiläen und als Geschenk. Ein Sekt in der Magnum sieht zum Anstoßen an Silvester besser aus als zwei normale Flaschen.
Flaschengrößen im Überblick
Die Normalflasche hat 0,75 Liter, die Magnum 1,5 Liter. Darüber kommen die Doppelmagnum mit 3 Litern und noch größere Formate, die meist nur bei Champagner und großen Bordeaux abgefüllt werden. Kleiner ist die halbe Flasche mit 0,375 Litern.
Magnum richtig servieren
Eine Magnum braucht länger, bis sie die richtige Temperatur hat. Rotwein holst du ein bis zwei Stunden vorher aus dem Keller, Sekt gehört mindestens sechs Stunden in den Kühlschrank. Fass beim Einschenken die Flasche unten am Boden, dann liegt sie ruhig in der Hand.
Magnum als Geschenk
Eine Magnumflasche ist ein Geschenk, das auffällt. Zum runden Geburtstag, zur Hochzeit oder als Dank an einen Geschäftspartner passt sie besser als zwei einzelne Flaschen. Ein Rotwein, der noch ein paar Jahre im Keller reifen darf, wird zum Erinnerungsstück. Präsentkartons und Holzkisten in Magnumgröße findest du bei den Weingeschenken.
Häufige Fragen zu Magnumflaschen
Wie viele Gläser hat eine Magnumflasche?
Acht bis zehn Gläser Wein oder rund zwölf Gläser Sekt, je nachdem wie voll du einschenkst.
Ist Wein in der Magnum teurer?
Pro Liter kostet der Wein in der Magnum oft etwas mehr, weil Flasche und Abfüllung aufwendiger sind. Dafür reift er langsamer.
Wie lagere ich eine Magnumflasche?
Wie jede Weinflasche mit Korken: liegend, dunkel und kühl bei 10 bis 15 Grad.
Passt eine Magnum in den Weinkühlschrank?
Oft nicht, viele Fächer sind für normale Flaschen gebaut. Leg sie unten quer oder lagere sie im Keller.
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