Markus Schneider: vom Obstbau-Dorf an die Spitze
Markus Schneider stammt aus Ellerstadt, einem kleinen Ort in der Pfalz, aus einer Familie, die hauptsächlich Obstbau betrieb. Als Kind mochte er die Arbeit im Weinberg nicht besonders und bewarb sich bei der BASF. Weil dort keine Stelle frei war, machte er stattdessen eine Ausbildung zum Weinküfer beim renommierten Weingut Bürklin-Wolf in Wachenheim. Dort packte ihn die Faszination für Kellertechnik und die Möglichkeiten des Weinmachens so sehr, dass er sich für das Winzerhandwerk entschied.
1994 kaufte die Familie ein Weingut in Ellerstadt, und dort machte Markus seinen ersten eigenen Wein. Die Pfalz hatte damals keinen leichten Ruf, doch mit klarer Qualität und einer eigenen Handschrift setzte er sich durch. Auffällige Weinnamen wie Ursprung und Black Print und eine moderne Lesart klassischer und internationaler Rebsorten machten sein Weingut über die Jahre zu einem der bekanntesten in Deutschland.
Der Stil
Markus Schneiders Weine sind modern und fruchtbetont, dabei immer klar erkennbar aus der Pfalz. Deutsche Klassiker wie Grau- und Weissburgunder stehen neben internationalen Sorten wie Sauvignon Blanc und Syrah, unkompliziert und zugänglich im Geschmack. Diese Art hat ihm eine große Fangemeinde und viele Auszeichnungen eingebracht.
Die bekanntesten Weine
Der bekannteste ist die Rotwein-Cuvée Black Print aus Blaufränkisch, Syrah, Merlot und Cabernet. Bei den Rotweinen kommen Ursprung und Tohuwabohu dazu. Bei den Weißweinen sind der Kaitui Sauvignon Blanc, der Fumé Sauvignon Blanc, der Hullabaloo sowie Grau- und Weissburgunder feste Größen. So findest du den kräftigen Roten für den Abend genauso wie den frischen Weißen für den Sommer.
Wozu passen die Weine?
Black Print und die kräftigen Roten passen zu Gegrilltem, Schmorgerichten und Hartkäse. Kaitui und die frischen Weißweine passen zu Spargel, Fisch, Meeresfrüchten und der leichten Sommerküche. Serviere die Weißweine bei 8 bis 10 °C, die Rotweine bei 16 bis 18 °C.
Das Weingut Markus Schneider in Ellerstadt
Das Weingut liegt in Ellerstadt, mitten in der Pfalz. Zwischen sanften Hügeln und sonnigen Weinbergen entstehen hier Weine, die deutsche Tradition mit einer modernen, internationalen Handschrift verbinden. Wer nach Markus Schneider aus Ellerstadt sucht, findet einen Betrieb, der aus einer Obstbaufamilie zu einer festen Größe im deutschen Weinbau geworden ist. Das milde Klima der Pfalz und die Böden rund um Ellerstadt geben den Weinen ihre Frucht und ihre Frische.
Markus Schneider Weine online kaufen
Bei genuss7 bekommst du die Weine von Markus Schneider bequem online, vom kräftigen Rotwein über frische Weißweine bis zum Rosé. Die Bandbreite reicht von der Kult-Cuvée Black Print über den Kaitui Sauvignon Blanc und den trockenen Riesling bis zur Rotwein-Cuvée Ursprung aus Portugieser, Cabernet Sauvignon und Merlot und dem fruchtigen Saigner Rosé. Für welchen Wein von Markus Schneider du dich auch entscheidest: mit dem Code SCHNEIDER26X sparst du 10% auf alle Markus-Schneider-Weine. Leg deine Favoriten einfach in den Warenkorb und löse den Code beim Checkout ein.
