Weingut Pitzner
Die beiden Brüder Markus & Thomas Puff leiten seit 2014 den Familienbetrieb Pitznerhof bei Bozen. Das Weingut ist in der ehemaligen Waffenschmiede der Burg Karneid untergebracht. Auf rund 6 Hektar Rebfläche, die sich auf sechs Lagen verteilen, betreiben die beiden Brüder naturnahen Weinbau. Sie arbeiten im Weinberg herbizidfrei und folgen dem Kreislauf der Natur. Zum Teil sind die Reben bis zu 70 Jahre alt und liefern nur noch wenige, dafür hervorragende, Trauben. Die Bürder Puff versuchen aus jeder einzelnen Lage die beste Qualität rauszuholen. Nur annähernd 50.000 Flaschen werden jedes Jahr produziert und das von herausragenden Qualitäten.
