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Der Wein und die Oxidation: Wie Sauerstoff unseren Weingenuss beeinflusst

Der Wein und die Oxidation: Wie Sauerstoff unseren Weingenuss beeinflusst "Liebe ist wie Sauerstoff" – ein Satz, der nicht nur in romantischen Liedern, sondern auch in der Welt des Weins eine Bedeutung hat. Hast du dich jemals gefragt, was passiert, wenn dein Lieblingswein mit Sauerstoff in Berührung kommt? Die Antwort ist faszinierend und hat ...
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