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Was sind PIWi´s? PIWI steht für Pilzwiderstandsfähige Rebsorten. Sie werden durch gezielte Kreuzungen von verschiedenen Rebsorten gezüchtet. Dabei werden in der Regel Wildreben aus Nordamerika, die natürliche Resistenz gegenüber Pilzkrankheiten wie Mehltau und Falschem Mehltau aufweisen, mit europäischen Rebsorten der Vitis Vinifera ...