Tag: Wermut

WERMUT - Herkunft, Geschichte und Herstellung

Was versteht man unter Wermut/Vermouth? Wermut, auch als Vermouth bekannt, ist ein Wein, der durch die Zugabe von Kräutern, insbesondere Wermutkraut (Artemisia absinthium), aromatisiert wird. Diese Tradition hat ihre Wurzeln in der Antike, wo bereits die alten Griechen dem Wermut heilende Eigenschaften zuschrieben. Der Name "Wermut/Vermouth" ...
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