Kolumne

Offiziell hat eine Golfrunde 18 Löcher. Inoffiziell weiß aber jeder Golfer: Das wichtigste kommt zum Schluss. Das 19. Loch. Keine Bunker, kein Wasserhindernis, kein Rough. Dafür Terrasse, Clubhaus und im besten Fall ein gut gefülltes Glas. Hier wird aus einer 102 plötzlich "eigentlich eine ziemlich gute Runde". Der Ball im See? Pech. Der ...

Es gibt Produkte, bei denen man sofort versteht, warum sie existieren. Ein Korkenzieher etwa. Ein Weinglas. Eine Kühlung. Und dann gibt es Ready-to-Drink-Getränke aus der Dose. Praktisch, handlich, schnell gekühlt, unzerbrechlich – alles richtig. Aber irgendwann stellt sich dennoch die Frage: Brauche ich das wirklich? Nicht, weil ein guter ...

Wer schon einmal im Flugzeug Wein getrunken hat, kennt das vielleicht: Am Boden war der Wein ein wahres Aromafeuerwerk. Reife Pfirsiche, exotische Früchte, feine Kräuter, ein Hauch von Mineralität. Kaum sitzt man jedoch in 10.000 Metern Höhe, schmeckt derselbe Wein ungefähr so aufregend wie die Sicherheitskarte in der Sitztasche. Keine Sorge, ...

Es gibt sie auf jeder Weinprobe. Meist stehen sie leicht seitlich zur Gruppe, den Blick konzentriert ins Glas gerichtet, die Stirn in feine Denkfalten gelegt. Man erkennt sie sofort: Menschen, die dem Wein nicht einfach nur begegnen – nein, sie zelebrieren ihn. Und zwar mit jener Ernsthaftigkeit, die sonst nur Herzchirurgen oder Meteorologen kurz ...

Es gibt Fragen im Leben, die sind von existenzieller Bedeutung. Zum Beispiel: Soll man zuerst die Sonnencreme auftragen oder erst den Aperitif einschenken? Oder: Ist eine Luftmatratze mit Getränkehalter eigentlich schon Luxus oder schlicht gesunder Menschenverstand? Doch kaum eine Sommerfrage wird so erbittert diskutiert wie diese: Welcher Wein ...

Camping, Korkenzieher und die große WeinlügeWarum der beste Wein im Campingurlaub selten der teuerste ist Campingurlaub ist Freiheit. Morgens barfuß zum Kaffee, mittags irgendwo zwischen See und Supermarkt verirrt und abends sitzt man im Klappstuhl vor Wohnmobil oder Zelt und denkt sich: Jetzt ein gutes Glas Wein. Und genau an diesem Punkt ...

Es gibt Momente im Leben eines Weintrinkers, die entscheiden über Charakter, Würde und Kreativität. Einer dieser Momente ist der Satz: "Wir hätten jetzt Lust auf Rosé." Ein Satz, der harmlos klingt, aber in Wahrheit eine mittelschwere Haushaltskrise auslösen kann. Denn natürlich ist exakt in diesem Augenblick kein Rosé im Haus. Rotwein? ...

Rotwein aus dem Kühlschrank Es gibt in der Welt des Weins zwei Arten von Menschen: diejenigen, die Rotwein ehrfürchtig bei „Zimmertemperatur“ servieren – und diejenigen, die heimlich den Kühlschrank öffnen und dabei kurz über die Schulter schauen, ob jemand zusieht. Denn seien wir ehrlich: Rotwein aus dem Kühlschrank hat ungefähr den ...

Eine Kolumne über Benzinpreise, Bequemlichkeit und Bordeaux im Wohnzimmer Es gibt Zeiten, da fragt man sich ernsthaft, ob das Auto noch ein Fortbewegungsmittel ist – oder schon ein Investmentprodukt. Ein kurzer Blick auf die Zapfsäule genügt, und plötzlich wirkt selbst ein ambitionierter Barolo wie ein Schnäppchen. Früher fuhr man „mal ...

Kaum hat der Kalender den 1. Februar erreicht, hört man es landauf, landab leise ploppen. Nein, das ist kein Eis, das taut – das sind Korken. Der Dry January ist offiziell vorbei. Vier Wochen Disziplin, Selbstoptimierung und alkoholfreie "Alternativen", die teils schmecken, als hätte jemand Traubensaft mit guten Vorsätzen ...